Assistant chef barman, Hôtel Royal***** palace (F/H)

Mission: L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian. Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2. L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** palace en qualité d'Assistant chef barman. Vos missions :

• Être en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
• Conseiller nos clients et répondre à leurs exigences.
• Vous êtes le bras droit du Chef Barman
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Ambassadeur de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
• Participer également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks.

* Contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Profil recherché: Diplômes ou Formations Requis : Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative en qualité d'assistant chef Barman, dans un hôtel 5*. Compétences requises :

• Sens inné du service et passion pour le métier, avec le désir de relever le challenge de l'excellence.
• Motivé, dynamique, excellente présentation, sens développé du service et aisance relationnelle
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée
• Sens du leadership, de l’organisation et de la communication.‍‍

1 poste en CDI à pourvoir dès septembre 2026 Vos avantages :

• 39h/semaine
• Prime de 13ème mois
• Prime d'intéressement
• Prime d'ancienneté
• Prime de transport
• Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)
• Prime d’habillage
• Prime de cooptation
• Avantages nourritures️
• Tenues fournies et blanchies
• Mutuelle d'entreprise
• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise ️
• Parking pour le personnel sécurisé et gratuit

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.