Employé polyvalent de restauration H/F

Publiée le 28/05/2026

Mission

Vous recherchez un poste en restauration qui a du sens ? Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être des résidents.

Au sein de la résidence Korian Bel Saône , vous contribuez chaque jour à offrir des repas de qualité et des moments de convivialité à nos 110 résidents, dans un environnement chaleureux et humain.

L’établissement

Située à Chalon-sur-Saône , à proximité du centre-ville et des commerces, la maison de retraite médicalisée Korian Bel Saône offre un cadre de travail agréable, lumineux et calme, avec un jardin paysagé et de nombreuses animations tout au long de l’année. L’établissement dispose également d’une unité de vie protégée.

Vos missions

En tant qu’employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous participez activement au bon fonctionnement du service :

• Réception et rangement des livraisons, avec contrôle des DLC/DLUO et gestion des stocks
• Préparation des denrées (épluchage, découpe, mise en place)
• Réalisation et dressage des préparations froides (entrées, fromages, desserts), dans le respect des grammages et des régimes alimentaires
• Participation au dressage des plateaux servis en chambre
• Signalement des dysfonctionnements de matériel au chef ou au cuisinier
• Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine

Les atouts du poste

• CDI à temps partiel : 60,67 heures mensuelles
• Planning stable avec un week-end travaillé sur deux
• Établissement à taille humaine (environ 50 salariés) favorisant l’entraide et la cohésion d’équipe
• Encadrement accessible et attentif au bien-être des salariés
• Conditions de travail structurées avec du matériel adapté et des protocoles clairs
• Possibilités d’évolution au sein du groupe Korian

Profil recherché

Vous appréciez le travail en équipe, faites preuve de rigueur et avez le sens du service.
Une première expérience en restauration collective est appréciée, mais votre motivation et votre engagement seront vos meilleurs atouts.

Rejoignez-nous et participez au quotidien à l’accompagnement des résidents dans un environnement bienveillant et professionnel.

Profil

Ce que l'on attend de vous :

• Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
• La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
• Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
• Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
• Temps de travail : temps partiel 40 %

Pourquoi nous et pas un autre ?

• Pour nous, les salariés et les résidents sont l’âme de notre résidence.
• Nous proposons une prise en charge personnalisée à 100 % selon nos résidents.
• Du matériel et des protocoles pour accompagner nos résidents de la meilleure des façons.
• Pour nous, vous n’êtes pas un robot, alors ne changez rien.

Envie de nous rencontrer ?!
N’attendez plus et envoyez-nous votre candidature !

Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr

L'établissement

Localisé à quelques pas du centre-ville de Chalon-sur-Saône, l'EHPAD Korian Bel'Saone bénéficie d'un emplacement idéal, à proximité des commerces et des services. Les résidents peuvent profiter du calme d'une résidence agréable et arborée, dotée d'un très beau jardin paysager. Une équipe dédiée accueille les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer dans une unité de vie réservée.