Chef de partie H/F
20k € a 25k €/anTemps plein
CRIT TOURS BTP
A propos de CRIT TOURS BTP:
Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job.com, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?
Votre mission: Notre agence recrute, pour l'un de ses clients, un hôtel reconnu pour la qualité de sa restauration, un(e) Chef de Partie (H/F) en CDI - 35 heures. Au sein de la brigade de cuisine et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de :
- Gérer de manière autonome votre poste de travail.
- Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations.
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le bon entretien de votre poste et du matériel.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service fluide et de qualité. - Contrat : CDI - 35 heures par semaine
- Rémunération : Selon profil et expérience
- Travail en horaires continus ou coupés selon l'organisation de l'établissement.
- Travail les week-ends et jours fériés selon le planning.
- Prise de poste dès que possible.
Votre profil: - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou d'une solide expérience en tant que Demi-Chef de Partie.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme des services.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et attentif(ve) à la qualité des produits. Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d'un établissement reconnu et évoluer au sein d'une brigade passionnée ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant !
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- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme des services.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et attentif(ve) à la qualité des produits. Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d'un établissement reconnu et évoluer au sein d'une brigade passionnée ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant !
L'offre d'emploi a été publiée il y a 3 jours
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