Stagiaire assistant(e) F&B Manager
Stage
Paris Marriott Opera Ambassador Hotel
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire Assistant/e F&B ! Doté(e) d'un excellent sens de l'organisation et du service, vous assistez le Directeur Food & Beverage dans la gestion quotidienne des opérations. Vous contribuerez à offrir une expérience client de qualité en veillant au bon fonctionnement des points de vente (restaurant, bar, room service, etc.) et au respect des standards de l'établissement. Vos principales missions seront :
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire Assistant/e F&B ! Doté(e) d'un excellent sens de l'organisation et du service, vous assistez le Directeur Food & Beverage dans la gestion quotidienne des opérations. Vous contribuerez à offrir une expérience client de qualité en veillant au bon fonctionnement des points de vente (restaurant, bar, room service, etc.) et au respect des standards de l'établissement. Vos principales missions seront :
- Suivi et anticipation quotidienne de l'activité F&B ·
- Participation au contrôle et a la gestion de coût (fiches techniques, inventaires, changements de cartes …) ·
- Gestion de projets ·
- Organisation des animations sur nos différents point de ventes ·
- Participation a la gestion des plannings
- Esprit d'équipe
- Réactivité
- Souci du détail
- Anglais courant
- Créativité
L'offre d'emploi a été publiée il y a 2 jours
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