Créez un profil pour que les employeurs puissent vous trouver, recevez des offres d'emploi mieux adaptées et postulez plus rapidement.
  • Recherche d'offres d'emploi
  • Favoris
  • Créer un CV
    Nouveau
  • Salaires
  • Souscriptions

Chef de partie confirmé H/F

1 888 €

Barrière

Description de l'entreprise

LE CASINO BARRIÈRE LE RUHL NICE RECHERCHE UN(E) CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F

Le Casino Barrière Le Ruhl, situé en bord de mer sur la célèbre Promenade des Anglais à Nice, offre un parc de 280 machines à sous, des roulettes anglaises électroniques et blackjack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker et blackjack), un restaurant, deux bars et un cabaret. 

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. 

Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous ! Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : 

  • Superviser la préparation et la cuisson des plats dans votre section.
  • Veiller à la qualité et à la présentation des mets servis.
  • Gérer et organiser votre poste de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Participer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement de votre section.
  • Contribuer à la mise en œuvre de la politique de développement durable du Groupe

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI : 

  • Un 13ème mois sous condition d'ancienneté.
  • Majoration des heures de nuit.
  • Possibilité de repos sur les week-ends selon un roulement de l'équipe.
  • Des tickets-restaurants.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L'opportunité de suivre des formations.
  • Un accompagnement pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe.

CDI Statut : employé. Salaire 1888 € brut.

Qualifications



Qualifications

Vous avez une expérience en tant que chef de partie ou vous avez obtenu un diplôme en restauration. Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et avez un bon esprit d’équipe.

Emploi nécessitant l’obtention d’un agrément ministériel :

  • Avoir minimum 18 ans
  • Avoir un casier judiciaire vierge
  • Être ressortissant(e) de l’Union Européenne
  • Être inscrit(e) sur les listes électorales

 

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Pré qualification téléphonique
  2. Entretien physique/ en visio avec le Chef de service
  3. Bienvenue chez Barrière !

Informations supplémentaires

Vous êtes dynamique, motivé et avez le goût des choses bien faites ? Vos principales qualités sont votre réactivité, votre organisation et votre ténacité.

Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
L'offre d'emploi a été publiée il y a 6 jours
Offres d'emploi similaires
  • 2 100 € a 2 600 €Estimé
     ...Missions principales Le Chef de partie pâtisserie participe à la création, la réalisation et la présentation des desserts proposés par...  ...BTS Hôtellerie-Restauration option pâtisserie Expérience confirmée de 3 à 5 ans minimum en pâtisserie, idéalement en restaurant,... 
    Suggéré
    Contrat d'apprentissage
    Horaires flexibles
    Travail le matin

    Panorama Hospitality Group

    Nice
    Il y a 2 mois
  • 1 900 € a 2 300 €Estimé
     ...équipes qui y évoluent au quotidien. Description du poste Chef De Partie (H/F) Au sein de la brigade de cuisine de notre...  ...significative en hôtellerie/restauration Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire Le sens de l’organisation, la... 
    Suggéré
    Temps plein
    Travail de jour

    NOVOTEL

    Nice
    il y a 19 jours
  • 2 645 € a 2 900 €

     ...service et l’excellence de sa restauration, recherche un(e) 1er chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade...  ...en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent) Expérience confirmée en hôtellerie 4* ou 5* Maîtrise du poste chaud et du poste... 
    Suggéré
    CDI
    Temps plein

    NOVOTEL

    Nice
    il y a 17 jours
  • 2 900 € a 3 300 €

     ...recherche, pour l'un de ses clients basé dans le Vieux-Nice, un Chef de partie (H/F) spécialisé sur le point chaud dans le cadre d'un CDD de...  ...l'équipe Votre profil: Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste de Chef de partie ou équivalent - Maîtrise du... 
    Suggéré
    Travail temporaire
    CDD
    Intérim
    Horaires flexibles

    Domino RH - Staff Nice

    Nice
    il y a 24 jours
  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
     ...Équilibre et cuisine ta réussite au Québec ! Profil : Profil recherché : Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et créativité Envie d'un nouveau départ au Canada dans un cadre professionnel... 
    Suggéré
    Temps plein
    Recrutement immédiat

    AB Stratégies Equilibre Inc.

    Nice
    il y a 23 jours
  • 1 900 € a 2 400 €Estimé
     ...Technique métier Réaliser, dresser et envoyer les plats de sa partie en respectant les fiches techniques, les process de l’...  ...en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS). Expérience confirmée sur un poste de Chef de Partie. Maîtrise des techniques de production et de... 
    CDI
    Temps plein
    Contrat d'apprentissage

    Sheraton Nice

    Nice
    il y a 8 jours
  • 2 100 € a 2 500 €Estimé
     ...savoir-faire et vivre une expérience culinaire unique au Québec ? Ce poste est fait pour toi. Tes missions : - Assister le chef de partie dans la préparation et le dressage des plats - Gérer une station de travail en autonomie - Veiller au respect des normes d'... 
    Temps plein
    Recrutement immédiat

    AB Stratégies Equilibre Inc.

    Nice
    il y a 29 jours
  • 2 300 € a 2 390 €

     ...familles pendant les vacances scolaires.  Description du poste Au sein de la brigade de cuisine d’un hôtel 4 étoiles, le/la demi chef de partie contribue à la production culinaire dans le respect des standards de qualité, d’excellence et de régularité propres à l’... 
    CDI
    2 jours/semaine
    Horaires flexibles
    Travail le week-end

    Accor

    Nice
    Il y a 2 mois
  • 1 800 € a 2 200 €Estimé
     ...atmosphère conviviale où l’on se retrouve pour passer un moment gourmand et festif. Missions principales En tant que Demi-Chef de Partie, tu joueras un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Tu seras impliqué(e) dans la réalisation des préparations... 
    CDD
    Horaires flexibles

    Panorama Hospitality Group

    Nice
    Il y a un mois
  • 2 400 €

     ...vivre à la Dolce Vita, rejoignez-nous !  Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour offrir à nos clients une expérience gastronomique...  ...les plats de la carte selon les fiches techniques Prendre part activement à la mise en place Être capable de réaliser des... 
    Temps plein

    NAPA

    Nice
    il y a 20 jours
  • 12.31 € a 13 €/heure

     ...Votre mission: Votre agence CRIT Tertiaire recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'organisation d'événements un(e) Chef de Partie (H/F) basé(e) à Nice (06200), dans le cadre de missions ponctuelles, sur du long terme. Vos missions : En tant que Chef de Partie... 
    CDI
    CDD
    Intérim
    Mission ponctuelle
    Travail le week-end

    CRIT NICE Tertiaire Supports & Cadres

    Nice
    il y a 21 jours
  • 2 100 € a 2 600 €Estimé
     ...placées à 10% par an (TAEG fixe) / *. (*Voir conditions en agence) Chef de rang (f/h) Lieu : Alpes-Maritimes (06) ⏰ Horaires :...  ...✅ Missions : Préparer et cuisiner les plats de votre partie. Organiser votre poste de travail. Encadrer les commis si... 
    CDI
    CDD
    Temps plein
    Recrutement immédiat
    Horaires décalés

    Intersud Interim Nice

    Nice
    il y a 2 jours
  • 2 000 € a 2 500 €

     ...aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ? Votre mission: Votre agence CRIT événementiel recherche un Chef de Partie H/F en CDI, pour l'un de ses clients basé à NICE (06200). Vous serez en charge des préparations froides et chaudes d'un... 
    CDI
    CDD

    CRIT NICE Tertiaire Supports & Cadres

    Nice
    il y a 21 jours
  • 3 000 € a 3 500 €

     ...hôtellerie et restauration, recherche pour plusieurs restaurants et hôtels de standing situés entre Cannes et Nice , un(e) Chef de Partie Froid et/ou Chaud H/F pour renforcer la brigade en cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer... 
    Contrat
    Temps plein
    Intérim
    Horaires flexibles

    Aquila Rh

    Beaulieu-sur-Mer, Alpes-Maritimes
    il y a 6 jours
  • 30k € a 40k €/an

     ...de transition. Votre mission: Dans le cadre de la saison estivale, notre client un restaurant situé à Nice recherche un(e) Chef de Partie chaud (H/F) afin de renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez... 
    Travail temporaire
    CDI

    Domino RH - Staff Nice

    Nice
    il y a 22 jours
  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
     ...et profiter d'une ambiance vivante qui accompagne chaque moment, du déjeuner au dîner. Missions principales En tant que Chef de Partie, tu joueras un rôle essentiel au sein de la brigade, en étant responsable d’un secteur de production et en garantissant la qualité... 
    Horaires flexibles

    Panorama Hospitality Group

    Nice
    il y a 22 jours
  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
     ..., où chaque assiette compte ? Adecco recrute pour le compte de son client, un restaurant spécialisé dans les fruits de mer, un Chef de Partie (H/F) à ST LAURENT DU VAR (06700). Ici, l’ambiance est unique : élégance balnéaire et esprit cabane contemporaine, bois naturel... 
    CDI
    CDD
    Temps plein
    Intérim
    Alternance

    Adecco - France

    Saint-Laurent-du-Var, Alpes-Maritimes
    il y a 29 jours
  • 2 000 € a 2 200 €

     ...Le Riviera Marriott Hotel la Porte de Monaco is looking for  a Chef de Partie - H/F  for the high season ! If you are passionate about...  ...respected and empowered, then you found the right place! Become part of our team and be ready for a memorable journey with us !! MISSION... 
    Contrat
    Temps plein

    Marriott

    Cap-d'Ail, Alpes-Maritimes
    Il y a un mois
  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
     ...nouveaux challenges au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe pour saison 2026 !   Chef de Partie Contrat : CDD / Durée : 4 à 5 mois / Statut : Employé / Horaire : 39 heures par semaine Ce que vous allez faire... 
    CDD
    Contrat d'apprentissage

    AC Hotel by Marriott Nice

    Nice
    Il y a un mois
  • 2 000 € a 2 300 €Estimé
     ...HÔTEL AMOUR NICE ️ L'hôtel Amour Nice est à la recherche d'un chef de partie H/F L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq... 
    CDI
    Contrat

    Beaumarly

    Nice
    Il y a un mois
  • 2 100 € a 2 500 €Estimé
     ...Nous recrutons un(e) ½ Chef(fe) de Partie motivé(e) pour contribuer activement à la mise en place et au succès de notre nouvelle cuisine. Poste saisonnier de fin juillet à fin août. Responsabilités : Vous manipulerez les aliments en conformité avec les règles de... 
    Saisonnier

    MARINA BAIE DES ANGES HOTEL

    Villeneuve-Loubet, Alpes-Maritimes
    il y a 27 jours
  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
     ...Envie de relever un nouveau défi en cuisine ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) de Partie et contribuez à offrir des plats de qualité dans un cadre d’exception. CDI 42 heures par semaine Responsabilités : Vous devrez assurer la préparation et l’envoi... 
    CDI

    MARINA BAIE DES ANGES HOTEL

    Villeneuve-Loubet, Alpes-Maritimes
    il y a 28 jours
  • 2 100 € a 2 500 €Estimé
     ...élaborée avec des produits de qualité dans une ambiance conviviale et professionnelle. Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la réalisation des services en garantissant qualité, régularité et respect des standards. Au... 
    CDD
    Temps plein
    Saisonnier

    IBIS

    Nice
    il y a 16 heures
  • 1 800 € a 2 100 €Estimé
    Description de l'entreprise Le Novotel Nice Centre Vieux Nice est un hôtel 4 étoiles de 180 chambres situé au cœur de Nice, à proximité immédiate de la Vieille Ville. Notre restaurant propose une cuisine bistronomique mettant à l'honneur les produits méditerranéens...
    Temps plein
    Alternance
    Stage
    Saisonnier

    ACCOR

    Nice
    Il y a 2 mois
  • 1 800 € a 2 000 €Estimé
     ...Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Rémunération indicative Rémunération statutaire + régime indemnitaire + avantages sociaux (participation mutuelle, prévoyance... 
    Contrat
    Temps plein
    Contractuel
    Télétravail

    Commune de Villefranche sur Mer

    Villefranche-sur-Mer, Alpes-Maritimes
    il y a 8 jours
  • 1 800 € a 2 200 €Estimé
     ...à quelques pas du Vieux Nice, l'Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles...  ...Qualifications : Département : Cuisine Vous reportez au Chef Exécutif Vos atouts : ·  Formation hôtelière ou restauration.... 
    Saisonnier

    Hyatt Hotel

    Nice
    Il y a 2 mois
  • 2 000 € a 2 500 €

     ...ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes - Assister les chefs de partie dans la production culinaire - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Votre profil: Profil... 
    Travail temporaire
    CDD
    Intérim
    Saisonnier

    Domino RH - Staff Nice

    Nice
    il y a 22 jours
  • 1 800 € a 2 100 €Estimé
     ...en terrasse. Missions principales Sous la supervision du Chef de cuisine, vos missions comprendront : Participe à la qualité...  ...d’un acompte sur salaire à tout moment, te donnant accès à une partie de ton revenu déjà gagné. Une solution simple et flexible pour mieux... 
    CDD
    Horaires flexibles

    Panorama Hospitality Group

    Nice
    Il y a un mois
  • 12.31 € a 13 €/heure

    A propos de CRIT NICE Industrie: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises...
    CDI
    CDD
    Intérim

    CRIT NICE Industrie

    Nice
    il y a 3 jours
  • 20k € a 22k €/an

    A propos de Actual Nice 689: Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Fervents pratiquants...
    CDI
    Travail le week-end

    Actual Nice 689

    Nice
    il y a 9 jours