Hôtel Croisette Beach Cannes MGallery - Commis de salle en CDI H/F/X

Description de l'entreprise

L'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer Méditerranée.

Rejoignez-nous en tant que Commis de Salle en CDI (H/F/X).

Description du poste

En tant que commis de salle, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Votre principale responsabilité sera d'assurer la propreté et l'organisation de la salle, tout en offrant un soutien constant à l'équipe de service.

Dans le respect des normes du groupe Accor vos missions seront les suivantes :

• Préparation de la salle : Assurez vous que la salle à manger est propre, bien rangée et prête à accueillir les clients avant l'ouverture et pendant les heures de service.
• Disposition des tables : Disposez les tables selon les normes de l'établissement, en veillant à ce que tous les ustensiles nécessaires soient en place.
• Assistance à l'équipe de service : Apportez un soutien continu à l'équipe de service en répondant aux demandes des clients, en transportant les plats et les boissons et en assurant un service rapide et efficace.
• Entretien de la salle : Veillez à ce que la salle reste propre et bien entretenue tout au long du service. Cela comprend le nettoyage des tables, le remplissage des condiments et le maintien de l'ordre général.
• Communication avec la cuisine : Communiquez efficacement avec la cuisine pour garantir que les commandes sont livrées aux tables correctes et dans les délais.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Respectez strictement toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement sûr et sain pour nos clients et notre personnel.

Qualifications

• Expérience préalable dans le service en restauration.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et rapide.
• Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
• Capacité à rester calme sous pression et à résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
• Souci du détail et engagement envers l'excellence du service à la clientèle.

Informations supplémentaires

Conditions de travail :

Type d'emploi : CDI

Avantages :

• 13ème mois
• Prise en charge du transport quotidien
• Mutuelle avantageuse 
• Une super équipe 
• Avantages Heartist (Groupe Accor et partenaires)

Horaires :

• Disponible le week-end
• Travail en journée
• Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début : novembre 2026