CHEF DE PARTIE H/F
36k € a 45k €/anEstimé
Temps plein
Brasserie Rosalie
Brasserie Rosalie - Bar & Café
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie H/F, pour la BARSSERIE ROSALIE
ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village"
Descriptif du poste :
- S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, …)
- Participer à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes
- Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
- Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
- Bon(ne) gestionnaire
- Maîtrise des normes HACCP
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.L'offre d'emploi a été publiée il y a 6 jours
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