CHEF DE RANG H/F

A propos de CRIT BRIGNOLES:

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job.com, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?
Votre mission: Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Rang

- Mise en place de la salle, des locaux et du matériel (rangement, nettoyage : poussière, sol, toilettes...)
- Allumage des cheminées (en hiver)
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Approvisionnement de la cave du jour, soft et vins
- Tenue des inventaires

- Accueil et accompagnement des clients (conseil et présentation)
- Prise de commande et service des plats et des boissons
- Débarrassage
- Opérations d'encaissement
- Supervision d'un rang avec le soutien d'un serveur

- Gère la plonge verres et le tri du linge
- Rangement et nettoyage de la salle
- Mise en place du service suivant Votre profil:
- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire
- Formation BEP/CAP en restauration ou équivalent
Connaissance approfondie de l'accueil client, du fonctionnement d'un restaurant, de la cuisine
- Capacité d'organisation et d'adaptation
- Autonomie de travail, polyvalence
- Bon niveau d'anglais, troisième langue appréciée
- Excellente présentation et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration, et contribuez au succès de notre client en tant que Chef de Rang à Carces (83570).