CHEF DE RAYON PÂTISSERIE H/F
3 300 € a 3 500 €Temps plein
CODISTRI
La pâtisserie se pilote au rythme du rayon, des commandes et des ventes. Vous veillez à la tenue du rayon pâtisserie et aux résultats du secteur. Vos missions s'articulent autour de ces priorités :
- Passer les commandes et ajuster les stocks.
- Suivre la fraîcheur, la rotation et les ruptures.
- Mettre en place les produits et soigner la présentation.
- Animer l'équipe et répartir les tâches.
- Contrôler les marges et limiter les pertes.
- Une expérience en rayon alimentaire ou en pâtisserie.
- Des réflexes solides sur les commandes et les stocks.
- Un bon sens de l'animation d'équipe.
- Le suivi rigoureux de la qualité et des marges.
- Une aisance avec les clients et le rythme du magasin.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 7 jours
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