RESPONSABLE DE SECTEUR
2 200 € a 2 500 €Notre cabinet accompagne actuellement le recrutement d'un Responsable de Secteur H/F pour une structure de restauration rapide implantée en Martinique, qui accorde une attention particulière au développement et à la valorisation de ses ressources humaines. Superviser l'activité opérationnelle de 3 établissements et assurer un suivi de terrain régulier Coordonner et animer les collaborateurs de chaque établissement Harmoniser les procédures, les standards de service et la qualité sur l'ensemble du réseau Piloter les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, pertes, coûts matières) et proposer des plans d'action Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des responsables d'établissement Garantir sur chaque site le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer un reporting régulier auprès de la Direction générale Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement acquise sur un poste de responsable d'établissement Une première expérience en supervision multi-sites est un plus Leadership, sens de l'organisation et capacité à fédérer des équipes sur plusieurs sites Maîtrise des outils de gestion et de reporting d'exploitation Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie, rigueur et mobilité pour vous déplacer entre les établissements en Martinique Ce poste est fait pour vous si: Vous aimez le terrain autant que le pilotage de la performance Vous savez fédérer des équipes et faire grandir des responsables d'établissement Vous cherchez un poste à responsabilités au sein d'un réseau en développement Poste basé en Martinique, déplacements réguliers entre les 3 établissements Contrat : CDI Rémunération : entre 2200 euros et 2500euros selon expérience
L'offre d'emploi a été publiée il y a 2 jours
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