Ptissier HF - Mulhouse 68

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de son dveloppement travers lAlsace API CUISINIERS DALSACE spcialiste de la restauration collective recherche en CDI temps complet son futur PTISSIER H/F pour un de ses beaux restaurants dentreprise accueillant chaque jour 450 convives et situ Mulhouse (68).

Rattach(e) au sein dune quipe de cuisine de 05 collaborateurs ses missions seront :

• Dfinir les desserts de la semaine en fonction des saisons avec la Cheffe Granteet participer la production culinaire dans le respect des rgles dhygine et de scurit.
• Raliser des animations quotidiennement.
• Veiller galement au respect des cahiers des charges tablis avec nos clients.

Notre Ptissier.e aura toute la libert de travailler des produits frais et dexprimer sa crativit.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi inclus
• Horaires en continu : 7h / 15h
• Libre les weekends et les jours fris
• Poste pourvoir de suite

Vos avantages :

• Salaire mensuel 2 100 brut
• 13me mois
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Restauration sur place (avantage en nature)
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Formation en interne dispense au sein de notre Institut Culinaire dAlsace
• Prise en charge de vos frais de transports en commun hauteur de 50%

Votre profil :

CAP BEP ptisserie.

Idalement exprience de 2 ans sur un poste similaire en restauration collective.

Connaissance HACCP exige.

Vous tes passionn.e par votre mtier et vous tes reconnu.e pour votre professionnalisme.

Organis.e rigoureux.se et efficace vous tes dot.e dun bon relationnel

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.