Agent de Service Hôtelier (ASH)

Détails de l'offre

Famille de métiers

Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ( Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet

Descriptif de l'emploi

Entretien des locaux et service hôtelier.
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail.
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition.
Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage.
Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité.
Veiller à ne pas perturber le séjour des résidents et/ou le travail du personnel en place.
Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie.
Service hôtelier : assurer le service des repas, participer à la prise et surveillance des repas et retransmettre des informations liées au bon accompagnement du public accueilli (quantitative, goût, texture ...etc.), service de plonge.
Installation du résident avant et après prise des repas (à table, au lit, fauteuil etc.…).
Réaliser les activités organisées pour la prise en charge du linge des résidents dans la structure : inventaire et marquage du trousseau à l’entrée ; réception, tri, lavage, séchage, pliage et/ou repassage et redistribution en chambre du linge du résident.
Mettre en œuvre la démarche qualité liée au circuit du linge.

Missions / conditions d'exercice

L'agent(e)de service réalise les travaux de nettoyage et toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatiques.
Participe également à la distribution des repas, à la prise et surveillance de celui-ci, effectue la lever du couvert pendant et fin de repas.
Contrôle et suivi de la propreté des locaux.
Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques et locaux.
Évacuation des déchets de diverses natures.
Renseignement de documents, de fichiers.
Vérification / contrôle du fonctionnement et essais de matériels, (auto-laveuse, mono brosse, lustreuse, aspirateur etc.) à son domaine.
Entretien des locaux (chambres, parties communes, bureaux, locaux rangements).
Service des repas auprès des résidents, famille
Service plonge et mise en place du couvert
Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service public
Entretien du linge – marquage du linge de résident -distribution du linge

Profils recherchés

Entretien des locaux et service hôtelier.
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail.
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition.
Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage.
Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité.
Veiller à ne pas perturber le séjour des résidents et/ou le travail du personnel en place.
Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie.
Service hôtelier : assurer le service des repas, participer à la prise et surveillance des repas et retransmettre des informations liées au bon accompagnement du public accueilli (quantitative, goût, texture ...etc.), service de plonge.
Installation du résident avant et après prise des repas (à table, au lit, fauteuil etc.…).
Réaliser les activités organisées pour la prise en charge du linge des résidents dans la structure : inventaire et marquage du trousseau à l’entrée ; réception, tri, lavage, séchage, pliage et/ou repassage et redistribution en chambre du linge du résident.
Mettre en œuvre la démarche qualité liée au circuit du linge.