Responsable Exploitation - Agroalimentaire H/F

Notre client est un acteur historique et majeur de la meunerie en France. Leur expertise permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde.Missions : Assurer la gestion et le suivi opérationnel des réceptions, de la production et des expéditions selon le planning établi par la planification, Manager les équipes de production (moulin/réception blé/chargement issues, magasin à farine/ensachage/chargement vrac) et entrepôt (préparation de commandes/réception sacs), Garantir l'atteinte des objectifs dans le respect des normes sécurité, hygiène, qualité, quantité, délais et coûts, Veiller à garantir la conformité réglementaire de l'activité et assurer le suivi des plans d'action, Être le garant des reportings et tableaux de bord du périmètre d'activité, Être l'interlocuteur des services support émettant ces indicateurs et être force de proposition d'évolution, Participer à l'animation du site en relation avec les différents services dans un esprit de bienveillance et de respect mutuel, Participer, en concertation avec la maintenance, aux échanges avec les Services Support permettant le bon fonctionnement des installations du site (DTM, services informatiques...), Identifier les actions d'amélioration et d'optimisation, coordonner leur mise en oeuvre et suivre leur avancement, Participer à la définition des CAPEX à mettre en oeuvre pour le site, Remplacer ponctuellement le directeur de site dans son rôle de représentation.

Profil recherché

Vous êtes issu d'une formation Bac +5 en production agroalimentaire minimum, vous avez au moins 7 ans d'expérience à un poste en management de production agroalimentaire. Vous avez un fort intérêt pour l'animation et l'encadrement d'équipes. Vous faites preuve d'organisation, d'anticipation et vous avez une bonne gestion des priorités. De plus, votre capacité d'analyse, de prise de décision seront vos principaux atouts pour réussir à ce poste.