Responsable (H/F) de Production en Blanchisserie

L'ÉTABLISSEMENT :
Le Centre Hospitalier de Saint-Nazaire dispose d'environ 1000 lits et plus de 3200 agents répartis sur plusieurs sites. L'établissement assure une mission de service public de soins, en conjuguant offre de proximité et niveau de technicité reconnu dans les activités de médecine, de chirurgie, d'obstétrique et de soins aux personnes âgées ainsi qu'une mission de formation (Aide-Soignant/Infirmier).
Ses services sont répartis en pôles.
Le CHSN est en direction commune avec le CH de Savenay et l'hôpital intercommunal Guérande/Le Croisic.

LE POSTE :
1 Poste de Responsable (H/F) de Production en Blanchisserie à 100% est à pourvoir en Contrat à Durée Déterminée de 6 mois (renouvelable en fonction du besoin)
Définition(s) :
Organiser, piloter et optimiser l'ensemble des opérations de traitement du linge (tri, lavage, séchage, repassage, pliage et expédition) afin de garantir la qualité du service, le respect des délais, la productivité et l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
Missions principales :
Organisation de la production :
-Supervision transversale des 3 secteurs du processus de traitement du linge
-Veille à la bonne répartition de la charge de lavage journalière (9T)
-Optimisation des flux de production et les temps de traitement
-Veiller au respect des délais et à la programmation hebdomadaire
-Contrôle, suivi des fluides, énergies (eau, air, gaz, électricité) et produits lessiviels Programmation et suivi des analyses bactériologiques
-Assurer l'opérationnel avec services utilisateurs, techniques, logistiques
-Etre garant du volume et de la qualité de la production de la blanchisserie
-Organiser les visites du service avec les responsables des secteurs
Management des équipes :
-Encadrement et animation de l'ensemble du personnel (soit environ 40 personnes), intégration et formation des collaborateurs (cadres de proximité et agents de production), organisation des plannings et répartition des postes
-Encadrement des équipes de production, aidé des 3 cadres de proximité
-S'assurer de toutes les compétences pour une bonne conduite des équipements
-Adapter les organisations lors de jour férié ou d'arrêt imprévus (panne, absentéisme)
-Soutenir les référents de chaque secteur lors de difficultés à assurer la production
-Transmettre son savoir et participer à l'élaboration du plan de formation
Qualité, hygiène et sécurité :
-Garantir le respect des normes d'hygiène RABC et des protocoles sanitaires
-Contrôler la qualité du linge traité et la conformité
-Veiller à l'application des règles de sécurité au travail
-Mettre en place des actions d'amélioration continue
-Actualisation et mise en uvre des processus, procédures, consignes ... nécessaires
Gestion technique et maintenance :
-Assurer le bon fonctionnement des équipements de blanchisserie
-Collaborer avec le service maintenance pour la maintenance préventive et curative
-Conseil aux décideurs concernant les choix, les projets, les activités du domaine d'activité
Suivi de performance :
-Analyser les indicateurs de production et veiller aux résultats de l'unité
-Mettre en place des actions correctives pour améliorer la performance
-Réaliser des reportings réguliers auprès de ses responsables
-Coordination et suivi de la prise en charge de prestations auprès des clients
Relations professionnelles :
-Directeur(trice) Patrimoine Achat Ressources Matérielles
-Département Blanchisserie Achat Logistique (DBAL)
-Responsable DBAL
En Blanchisserie :
-Responsable de Production
-Responsable Administrative
-Achat
-Logistique
Conditions particulières d'exercice :
-Nécessité de continuité de service avec la responsable administrative notamment
Lieu d'exercice des fonctions :
Centre Hospitalier de Saint Nazaire, site HEINLEX, 57 rue Michel Ange
Horaires de travail actuels :
-Forfait cadre (20 jours RTT/an) adaptation en cas de panne, jour férié, PLAN BLANC....

PROFIL RECHERCHÉ :
Exigences du poste :
-Bac+2 requis ou niveau équivalent
-Connaissance des processus et de l'environnement BLANCHISSERIE industrielle
-Bonne communication
-Rigueur
Compétences requises (savoir-faire requis) :
-Management direct et par délégation
-Travailler en équipe
-Rédactionnelle (procédures, modes opératoires, informations diverses)
-Organisation et mise en uvre de processus
-Analyse de données croisées
-Conduite des installations et des équipements
-Superviser des approvisionnements
-Identifier et diagnostiquer un dysfonctionnement et/ou une panne
-Evaluer la qualité d'un produit, d'un matériau
-Contrôle et évaluations de contrats, fournisseurs et prestataires de service
Connaissances associées :
-Gestes et postures manutention
-Hygiène générale et plus spécifiquement d'hygiène du linge (RABC)
-Processus et équipements de blanchisserie industrielle
-Maintenance industrielle des équipements
-Normes, règlement techniques et sécurité
-Technologie des textiles et de leur marquage
-Logiciel dédié au marquage et au suivi des articles de linge
-Normes, règlements et techniques de sécurité
-Stratégie et organisation, conduite du changement
Si votre profil correspond à ce poste et que les missions vous intéressent, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation pour rejoindre l'équipe. (ainsi que le questionnaire à compléter, reçu automatiquement après l'envoi de votre candidature)
NOTES : CDD renouvelable en fonction du besoin