Assistant(e) Manager en alternance

13.8 € a 15.3 €/heureEstimé

Pigier Performance Paris

Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Dans le cadre de votre contrat d’apprentissage, vous serez 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise.

  • Vous développer les ventes.
  • Vous faites l’ouverture/la fermeture du restaurant.
  • Vous animez le service (entre 2 et 10 salariés en même temps).
  • Vous préparez les commandes (suivis inventaire hebdo/ mensuel/ suivis des pertes/ élaboration de charte de décongélation).
  • Vous faites les suivis de la maintenance (tries des BI, factures, pannes).
  • Vous respectez et faites respecter les procédures et normes HSA.
  • Vous formez les nouveaux collaborateurs.
  • Vous élaborez des plannings (gestion des vacances, modification avenant, recrutement).
  • Vous allez suivre une formation de niveau Bac+2 en commerce avec l’école PIGIER .
  • Vous êtes motivé(e) et dynamique.
  • Vous souhaitez avancer dans le management.
  • Vous êtes à l’aise avec l’opérationnel et avez un bon esprit de leader.
  • Conditions d’admission : Sélection sur dossier, tests en ligne et entretien de motivation
  • Rémunération : Selon le contrat d’apprentissage (pourcentage du SMIC)
  • Début du contrat : Septembre 2023
  • Lieu : Bordeaux

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#J-18808-Ljbffr
L'offre d'emploi a été publiée il y a 4 jours
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