Stage - Assistant Chef de Projet Commerce MDD/BtoB (H/F)

Le poste

La mission :

Chez la Compagnie des Fromages & RichesMonts, nous fabriquons, comme notre nom l'indique, des bons fromages : Camembert, Coulommiers, Brie, Raclette... Nous partageons avec nos 1400 salariés, notre amour des produits fromagers depuis plusieurs décennies et commercialisons nos produits sous trois marques majeures : C?ur de Lion, Le Rustique et RichesMonts.

Notre savoir-faire est également reconnu par les grands acteurs de la grande distribution puisque nous élaborons, pour eux, de nombreux produits fromagers à leur marque propre (Marque De Distributeur -MDD). CF&R réalise un chiffre d'affaires de 668 millions d'euros et produit plus de 119 703 tonnes de fromages.

Nous rejoindre c'est contribuer à nos côtés à une mission clé, pérenne et essentielle. « Entreprendre pour mieux nourrir l'homme. » Nous ?uvrons pour des produits sains, naturels et de qualité aux côtés de nos producteurs.

Intégrer CF&R, c'est faire partie d'une communauté de plus de 22 000 collaborateurs en France et à l'étranger au travers de notre actionnaire SAVENCIA saveurs et spécialités.

Rejoignez la Compagnie des Fromages & RichesMonts (CF&R) pour une expérience enrichissante dans le secteur du fromage. Vous aurez l'opportunité de travailler pour des clients de renom tels que KFC, McDonald's, Quick, ainsi que l'ensemble de la grande distribution française alimentaire.

LES MISSIONS PROPOSEES

Vous aurez pour missions :

Suivi des Dossiers Clients :

* Participer aux appels d'offres (échantillonnage produit, échanges client) pour les clients de la restauration rapide et de la GMS MDD,
* Adapter des packagings selon les demandes clients et les exigences législatives,
* Suivre les demandes d'échantillons produits prospection et première production,
* Réaliser des fiches produits et argumentaires de vente.

Promotion et Analyse

* Traiter les demandes clients et gérer le planning promotionnel,
* Analyser les opérations promotionnelles et les ventes,
* Suivre le reporting hebdomadaire des ventes et analyser les Prix de Vente Consommateur MDD,
* Analyser les marchés via Nielsen : à fréquence mensuelle, part de marché, poids promo par enseigne, marché marque nationale et MDD.

Coordination et Organisation

* Coordonner les gammes et les prix des magasins d'usines
* Organisation des dégustations produits

Le profil :

* De formation supérieure Bac+3/4, vous aimez le commerce avec un véritable attrait pour les produits alimentaires, et pour le fromage en particulier.

* Vous faites preuve d'une bonne compréhension des enjeux et des attentes de vos clients

* Efficace, organisé(e) et pragmatique, vous êtes de nature proactive, aimez la gestion de projets, et savez prendre des initiatives tout en ayant un fort esprit d'équipe.

* Notions Anglais appréciées.

* Formation Nielsen dispensée.