Alternance - Certificat de Spécialisation Cuisinier-e en Desserts et Restaurant (diplôme d'Etat de niveau 3) H/F
22k € a 24k €/anEstimé
IFA CAMPUS MARCEL SAUVAGE
Cette formation prépare aux métiers de : Cuisinier-e spécialisé-e , Chef de partie , Pâtissier-e .
Au terme de la formation je serai capable de :
- S’intégrer à une équipe de cuisine en participant de façon privilégiée à la conception, la réalisation et le service des entremets salés ou sucrés et des entrées ou desserts du restaurant.
- Suivre les commandes
- Approvisionner son poste de travail
- Contrôler la qualité de ses productions
- Avoir la culture professionnelle du cuisinier
Les ministères chargés de la formation professionnelle et de l’éducation nationale calculent les indicateurs de résultats par formation. Ces indicateurs sont disponibles sur le site
Informations supplémentaires
RYTHME DE LA FORMATION DANS LE CADRE D’UNE ALTERNANCE
1 semaine en centre / 2 semaines en entreprise
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
En présentiel et/ou distanciel
L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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