Aide cuisinière et entretien
Commune de BEAUPUY
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet, 29h37 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
création d'emploi suite à restructuration du service au pôle scolaire de BEAUPUY.
Missions / conditions d'exercice
Aide à la préparation des repas cantine scolaire
Gestion de la salle de restauration et service des repas
Entretien du réfectoire / cuisine
Profils recherchés
Savoir s’organiser en équipe
Savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas et au nettoyage du réfectoire et de la cuisine
Savoir encadrer un groupe d’enfants
Ponctualité
Connaître le mode d’emploi et l’usage des différents matériels utilisés pour le nettoyage Connaître les spécificités des différents produits d’entretien
Connaître les gestes et postures de la manutention
Savoir identifier les surfaces à traiter
Sens du service public, respect des obligations de discrétion et de confidentialité
25.55k €/an
...en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie...SuggéréCDITemps pleinDu lundi au vendredi