Cuisinier de Collectivité (h/f)
Adecco - France
Votre mission
Vos missions
Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales activités seront :
- Préparer les repas selon les menus établis ;
- Réaliser les recettes définies par l'établissement ;
- Assurer le dressage et le service des préparations ;
- Veiller au respect des normes HACCP ;
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Organisation du poste
- Mission à pourvoir dès que possible ;
- Horaires en alternance :
- 07h00 - 14h54
- 12h00 - 19h24
- Travail 1 week-end sur 3 et seulement le matin
Votre profil
Profil recherché
- CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire ;
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire ;
- Sens de l'organisation et autonomie ;
- Esprit d'équipe et bienveillance, indispensables dans l'environnement d'un EHPAD.
Rémunération
- Salaire selon profil et expérience.
A propos de nous
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