Chef(fe) de projets Industrialisation (F/H)

A propos de Laïta: Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.
Votre mission: Vous serez accueilli(e) par l'équipe Industrialisation du site de Créhen et plus spécifiquement l'équipe de l'atelier Tour 3/Boitage. Vos collègues auront à coeur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre parcours.Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions :

- Accompagner des projets de développement de produits Nutrition Santé (poudres de lait) lors de la phase d'Industrialisation sur notre outil industriel (paramétrage des systèmes informatiques, définition des paramètres process, suivi des premiers essais),
- Participer à la qualification de nouveaux produits (poudres de lait),
- Contribuer au développement de nouveaux process liés notamment à la mise en oeuvre de nouveaux ingrédients (définition du cahier des charges, suivi de la mise en service, premiers essais produits...) ainsi qu'à la qualification process et nettoyage en place (NEP) dans le cadre de la mise en service de nouveaux procédés,
- Intervenir sur des projets d'amélioration continue (process/produits) visant à optimiser les performances de l'atelier Tour 3 (consommations d'eau, d'énergie, efficacité industrielle...),
- Former et accompagner les équipes de production lors du déploiement de nouveaux produits ou procédés. Votre profil: De formation Bac+5 (école d'ingénieur ou Master) avec une spécialisation en agroalimentaire, génie des procédés ou génie industriel, vous justifiez d'une première expérience en environnement industriel.

Vous faites preuve d'une appétence pour la gestion de projet et les environnements techniques, et savez évoluer dans un contexte transversal. Votre rigueur, votre esprit d'analyse et votre capacité à résoudre des problématiques techniques seront des atouts indispensables pour réussir dans ce poste.

Doté(e) d'un bon relationnel, vous avez également le sens de la pédagogie et êtes en mesure d'accompagner et de former les équipes.

Enfin, vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et les logiciels bureautiques.

Conditions du poste :

- Nature du contrat : CDD de 12 mois
- Horaires : journée
- Statut : cadre
- Avantages : 13ème mois, intéressement et participation, prime vacances, mutuelle et prévoyance, comité inter-entreprise, restauration d'entreprise, conciergerie d'entreprise.
- Localisation : poste basé à Créhen.