POISSONNIER H/F
20k €/anIntérimaire
INTERIM NATION AVIGNON
Mission: Notre agence INTERIM NATION de Avignon recherche actuellement pour l'un de ses clients basé à Pernes-les-Fontaines, du secteur de la grande distribution, un POISSONNIER H/F. Au sein de la poissonnerie et du laboratoire de découpe du supermarché, vous serez en charge de :
- Agencer son étal.
- Gérer les approvisionnements.
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
- Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
- Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, etc.
- Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.
- S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace.
- Technique de découpe.
- Savoir travailler en équipe.
- Doté d'un esprit esthétique (formes et couleurs).
- Faire preuve de rigueur et de précision.
- Savoir sélectionner une marchandise de qualité.
- Connaissance approfondis sur les produits de la mer.
- Respect de la chaîne du froid.
- Respect des règles et consignes de sécurité et d'hygiène.
- Travail dans le froid.
- Environnement humide.
- Port de charges.
- Cadence de travail soutenue.
- Condition physique, geste répétitif, posture debout fréquente.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 25 jours
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