Boulanger Viennoisier Tourier H/F
14.2 € a 15.6 €/heureEstimé
Temps plein
LE FOURNIL DE LA GRANGE
Pour une Boulangerie Pâtisserie Restauration rapide,
Nous recherchons :
Au sein d'une équipe de 4 professionnels en boulangerie,
production des produits de boulangerie (pains de traditions, pains
spéciaux, viennoiseries, pâtes salées et sucrées). Répartition du travail en
horaires alternés matin/après-midi.
Vous maîtrisez les panifications, les cuissons
des pains, le tourage et vous êtes le garant de la qualité de nos produits.
Votre rigueur, votre passion du métier et votre sens de l'organisation vous
motivent pour un défi au cœur d'une entreprise dont la gamme est 100 %
artisanale.
Travail du lundi au samedi, établissement fermé le dimanche.
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Doser des ingrédients culinaires.
Cuire des pièces de viennoiserie.
Défourner des pains et viennoiseries.
Confectionner des viennoiseries.
Entretenir un équipement, une machine, une installation.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
Profil recherché
Experience : Débutant acceptéCompétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Doser des ingrédients culinaires.
Cuire des pièces de viennoiserie.
Défourner des pains et viennoiseries.
Confectionner des viennoiseries.
Entretenir un équipement, une machine, une installation.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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