Agent.e pôle de services

Détails de l'offre

Famille de métiers

Architecture, bâtiment et logistique > Maintenance des bâtiments tous corps d'état

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ( Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet

Descriptif de l'emploi

Postes d’agents.es pôle de services fixes et mobile pour la direction de l’éducation

La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 163 000 habitants, 16ème ville de France), recrute par voie de mutation, détachement ou inscription sur liste d'aptitude après concours, ou à défaut par voie contractuelle, des agents.es pôle de services sur le cadre d’emplois des adjoints techniques.

La ville de Villeurbanne compte 29 groupes scolaires répartis sur l’ensemble de son territoire qui accueillent plus de 12600 élèves en maternelle et en élémentaire.

En tant qu’agent.e pôle de services vous aurez pour mission d’entretenir les locaux et d’assurer le service de restauration du groupe scolaire auquel vous serez affecté.e.

Missions / conditions d'exercice

En tant qu’agent.e pôle de services vous exercerez les missions suivantes :

Assurer les missions d’entretien des locaux en fonction des contraintes et des protocoles sanitaires en vigueur
Réaliser le nettoyage courant de l’ensemble des locaux et des sanitaires du groupe scolaire
Réaliser les opérations de nettoyage approfondi sur les temps dédiés (vacances scolaires...)

Assurer le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
Participer à l’ensemble des tâches de restauration

Participer à l’élaboration des entrées et desserts (découpe, dressage,…)
Installer les couverts
Entretenir les locaux et le matériel (de l’office et de la salle de restauration) en suivant le plan de nettoyage établi
Assurer la distribution des repas en lien avec les encadrants du temps méridien
Respecter les normes HACCP
Veiller à la qualité de l’accueil des enfants

Profils recherchés

Connaissances

Notions de base en techniques culinaires
Connaissance de la réglementation en matière d’hygiène en restauration et d’entretien
Connaissance des protocoles d’entretien et de restauration
Maitrise du matériel et des outils techniques
Maitrise des opérations arithmétiques de base

Savoir-faire

Préparations culinaires
Mise en œuvre des repas

Savoir être et attitudes requises

Travail en équipe
Réactivité
Adaptabilité
Rigueur