Cap boucher h/f - h/f
VIVERIO
Présente au niveau national, notre entreprise gère aujourd’hui 300 rayons boucherie et intègre dans ses équipes plus de 150 apprentis chaque année. Nous comptons parmi les différents points de vente, 1 800 employés qui servent chaque jour plus de 55 000 clients . En nous rejoignant, vous pouvez être certain de préparer votre avenir professionnel dans les meilleures conditions. Nos bouchers ne sont pas que des professionnels mais aussi de véritables artistes au savoir-faire confirmé et artisanal.
Description du poste :Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à :
- Reconnaître les différentes espèces de viande ;
- Désosser et parer toutes les familles de viande ;
- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ;
- Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ;
- Participer à la rotation des produits ;
- Réaliser des ventes ;
- Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ;
- Affûter les couteaux ;
- Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) :
- Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ;
- Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ;
- Ayant une attitude professionnelle ;
- Organisé(e) et soigneux(euse) ;
- Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ;
- Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ;
- Ayant une aptitude à toucher la matière.
Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3 ème , et moins de 30 ans.
Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA.
Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers.
N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
29k € a 30k €/an
Neptune RH recrute pour son client un boucher H/F. Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne reconnue de la grande distribution, ancrée... ...participation/intéressement, réductions magasin Titulaire d'un CAP boucherie, vous bénéficiez d'une première expérience similaire...Certificat CAPCDITemps plein- 2 000 € a 2 400 €Estimé...créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Exercez votre...Certificat CAPCDITemps plein
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25.48k € a 27.01k €/an
...démarque, inventaires, rendements carcasses... Vous êtes… Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire Le poste de Boucher F/H (niveau 3) est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Nous vous...Certificat CAPCDI11.52k € a 14.16k €/an
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12.02 €/heure
...favorisant l'apprentissage et l'évolution. Température froid entre 0° et 7° profil recherché Formation : Titulaire d'un CAP Boucher serait un plus Compétences : Maîtrise de la lecture et de l'écriture impérative pour la traçabilité. Savoir-être : Rigueur,...Certificat CAPContrat d'apprentissageDu lundi au vendredi12.02 € a 13 €/heure
...KELYPS INDUSTRIE à ST ETIENNE recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER TRADITIONNEL (H/F). Notre client est une entreprise du bassin... ...d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie / charcuterie, avec un minimum de 2 ans d'expérience....Certificat CAPCDITemps plein- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Êtes-vous prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique en tant que Boucher H/F passionné(e) et talentueux(se) ? Rejoignez notre client dynamique... ...client et passion pour la satisfaction des clients • Formation CAP Boucher ou toute autre certification similaire appréciée •...Certificat CAPCDICDDTemps plein
25.48k € a 27.01k €/an
...et avec une équipe passionnée et dynamique. Vous êtes… Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire Le poste de Boucher en stand F/H (niveau 3) est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Nous...Certificat CAPCDI- 1 900 € a 2 300 €Estimé...faire confirmé et artisanal. Description du poste : Despi le boucher est le boucher de Grand Frais. Premier boucher traditionnel de... ...dimanches jusqu’à 13 heures Profil recherché : ✔ Titulaire d'un CAP Boucher ✔ Expérience en boucherie (artisanale ou grande...Certificat CAPCDIContrat d'apprentissageRecrutement immédiat
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- 2 000 € a 2 500 €Estimé...pour tous. Carrefour recherche pour son hypermarché un Boucher (F/H) Vos missions : Cuisiner et préparer les produits dans... ...vous parlent de leur métier sur notre site : Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier...Certificat CAPTemps plein
2 400 € a 2 700 €
...niveau de satisfaction et de qualité au sein de l'équipe. Mission Boucher passionné et justifiant d'au moins 4 ans d'expérience... ...contraintes alimentaires (traçabilité, HACCP) Profil Diplômé d'un CAP boucher, vous justifiez d'au moins 4 ans d'expérience professionnelle...Certificat CAPContrat d'apprentissage- 2 200 € a 2 700 €Estimé...satisfaction client sont au centre des priorités, cette opportunité constitue un véritable tremplin professionnel. Mission Boucher titulaire du CAP, vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans (hors apprentissage). polyvalent, vous êtes capable de...Certificat CAPContrat d'apprentissageTravail le matinTravail d'après-midi
25.48k € a 27.01k €/an
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...sur-Saône . En quoi consiste ce poste ? Nous recherchons un Boucher H/F pour notre magasin de Villefranche sur Saone (69). Poste... ...cherche notre perle rare Vous avez une formation en boucherie (CAP/BP), et vous recherchez une entreprise ancrée dans la tradition,...Certificat CAPCDITemps plein11.52k € a 14.16k €/an
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2 000 € a 2 500 €
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...RESPONSABILITÉS : Boucher qualifié, vous intervenez aussi comme vendeur au sein d'une équipe passionnée. Vos principales missions : ~● gérer le désossage, le parage et les préparations diverses, ~● découper et valoriser des viandes de qualité supérieure,...CDITravail le matin13 € a 14 €/heure
...INTERACTION LA VERPILLIERE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la grande et moyenne distribution, un(e) boucher(ère) H/F en contrat d'intérim. Au sein de cette enseigne dynamique, vous serez en charge de la préparation, la découpe et la...Intérim- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Le poste : Titre du poste : Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) - Expatriation au Québec Lieu du poste : Québec, Canada Date de publication : 04 février 2026 Nom de l'employeur : AB Stratégies Équilibre Rejoignez le Québec pour vivre une aventure...Temps plein
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