LIVREUR - SERVEUR TRAITEUR / RESPONSABLE D'UNITÉ DE PRODUCTION () H/F

Qui sommes-nous ?L'Association Messidor accompagne, depuis 50 ans, des personnes en situation de handicap psychique vers l'emploi, en leur proposant un parcours de transition professionnelle au sein d'établissements et services d'aide par le travail (ESAT).Nos équipes accompagnent chaque année plus de 1 200 personnes concernées par des troubles psychiques, en leur offrant un vrai travail rémunéré dans des secteurs au contact de la clientèle : restauration, hygiène et propreté, service à la personne, logistique, chaîne graphique, espaces verts.Implantée sur 7 départements de la région Auvergne-Rhône-Alpes et en Nouvelle Aquitaine, Messidor porte des valeurs fortes : primauté de la personne, pouvoir d'agir, exemplarité du comportement des dirigeant·e·s et des salarié·e·s, bientraitance, valorisation de la personne et promotion de la valeur du travail.En Isère, Messidor est présent·e sur 4 sites, dont celui de Pont-Évêque, où l'activité traiteur de notre cafétéria propose des prestations de qualité à ses client·e·s tout en accompagnant des travailleur·euse·s en situation de handicap psychique dans leur parcours professionnel, dans leur rétablissement.Vos missionsEn tant que responsable d'unité de production, rattaché·e à l'activité traiteur de la Cafétéria Messidor de Pont-Évêque, vous encadrez au quotidien une équipe de travailleur·euse·s en situation de handicap psychique, tout en assurant vous-même les missions de livraison et de service. Vous êtes garant·e à la fois de la bonne exécution des prestations traiteur et de la qualité de l'accompagnement des personnes de votre équipe.Volet production, livraison et service :Organiser et superviser la préparation et le chargement des commandes traiteur en vue de la livraison ;Assurer ou encadrer la livraison des commandes chez nos client·e·s (entreprises, collectivités), dans le respect des délais, des tournées et des règles d'hygiène et de sécurité ;Assurer ou superviser le service à table ou en buffet lors d'événements chez nos clients ;Veiller à la bonne présentation des produits et au respect de la chaîne du froid ;Organiser la remise en état du matériel et des espaces après livraison ou prestation ;Représenter avec soin l'image de Messidor et de son activité traiteur auprès de la clientèle.Volet management et accompagnement :Encadrer, organiser et répartir le travail au sein de votre équipe, en veillant à l'adéquation entre les capacités de chaque personne et les postes confiés ;Accompagner individuellement les travailleur·euse·s en situation de handicap dans l'acquisition de gestes professionnels, la montée en compétences et la construction de leur parcours ;Assurer un rôle de repère et de soutien au quotidien, en lien avec les valeurs de bientraitance et de valorisation de la personne portées par Messidor ;Participer aux réunions d'équipe et contribuer, avec les autres membres de l'encadrement, au suivi individualisé des personnes accompagnées ;Participer aux bilans et synthèse, avec les coordinateur.ice.s de parcoursAlerter et faire remonter à la direction toute situation nécessitant une adaptation du poste ou de l'accompagnement. Profil recherché :Vous êtes titulaire du permis B (obligatoire pour les livraisons) ;Vous avez obligatoirement l’expérience en restauration, en service et / ou en livraison ;Vous justifiez idéalement d'une première expérience d'encadrement d'équipe ou d'accompagnement de personnes (secteur médico-social, insertion, restauration collective...) ;Vous êtes reconnu·e pour votre sens du service, votre ponctualité et votre présentation ;Vous savez faire preuve d'autonomie, d'organisation et d'adaptabilité, y compris dans la gestion d'une équipe au quotidien ;Vous avez une sensibilité affirmée au secteur médico-social et au handicap psychique, et l'envie de vous investir dans une mission d'accompagnement ;Vous savez faire preuve de bienveillance, de patience et de pédagogie dans vos relations avec les personnes accompagnées, tout en maintenant un cadre de travail structurant.Conditions du poste :Type de contrat : CDITemps de travail : Temps plein, 35h par semaine, du Lundi au Vendredi.Horaires : Selon les périodes d'activité, des horaires du matin (prise de poste dès 6h) peuvent être à prévoir, parfois plusieurs fois par semaineLieu : Cafétéria Messidor, Pont-Évêque (38)Rémunération : Coefficient 453 de la Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 (CCN66), soit 2 182 € brut par mois.Poste à pourvoir : À partir du 1er septembre 2026