Notre client est une usine de 130 Collaborateurs. Reconnu pour son ambiance conviviale et son savoir-faire, il appartient à une grande coopérative laitière du territoire. Rattaché au Responsable Production, vous serez intégré dès la conception du projet pour garantir la prise en compte des standards opérationnels (sécurité machine, pertes matière, mise au nominal, quick changeover, nettoyabilité, hygiène, accessibilité, maintenabilité opérateurs et Techniciens). Vos missions principales s'articulent autour de deux points majeurs :
Planifier et challenger toutes les ressources du site pour anticiper les activités et la mise à disposition des standards : Le planning projet au niveau usine, les analyses de risque sécurité pour les phases chantier et exploitation, les supports pour les FAT, les tests entrées/sorties, SAT et les tests de performances, la formulation de la future organisation pour piloter la ligne et le plan de recrutement éventuel associé, le plan de formation détaillé, les modes opératoires, la mise en place des nominaux, les supports pour la maintenance de 1er niveau, la maintenance, la cartographie flux ingrédient, emballage et produits finis, le mapping pour l'interface SAP, etc.
Leader du projet dans la phase ramp-up (de la qualification process/produit jusqu'à l'atteinte des niveaux de performance pour tous les standards) : Le start-up manager reste en support sur le projet pendant la phase de clôture du projet et le transfert de la ligne à l'exploitant et jusqu'à l'atteinte d'une fiabilité confirmée et stable dans le temps.
Profil recherché
De formation technique, vous êtes expert dans la performance industrielle, l'amélioration continue et la conduite de projets. Vous possédez au moins une première expérience à un poste similaire ou des fonctions vous ayant permis d'intervenir sur l'excellence opérationnelle. Vous intégrez une entreprise familiale, à taille humaine et avec des fonctions transverses vous mettant en lien avec de nombreuses équipes. Votre esprit collectif, proactivité et votre capacité d'adaptation vous permettront d'être pleinement épanoui dans vos nouvelles fonctions. Si cette description vous correspond, proposez votre candidature afin de rejoindre le site de notre client à Quimper. Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap.L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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