Stagiaire Cuisine
Stage
Airelles Val d'Isère
Au-delà de vos compétences et de votre savoir-faire, prenez part à l'aventure des Airelles Val d'Isère et mettez votre personnalité au service de l'expérience client.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant que Stagiaire Cuisine notre Maison, vos missions seront les suivantes :- Participer à la mise en place de votre poste et à la réalisation des préparations préliminaires dans le respect des standards de la Maison
- Assister les Chefs de Partie dans la production culinaire quotidienne et l'envoi des services
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises dans le respect des procédures en vigueur
- Contribuer à l'entretien et à l'organisation de votre espace de travail
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Respecter les standards de qualité et d'excellence de la Maison (LQA)
- Faire preuve de curiosité, d'implication et d'esprit d'équipe afin de progresser au sein de la brigade
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes curieux et souhaitez découvrir le domaine de la cuisine
- La rigueur et le dynamisme font partie de vos atouts
- Rigueur et Organisation
- Esprit d'équipe
L'offre d'emploi a été publiée il y a 28 jours
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