Apprentissage - Employé.e Polyvalent.e en Salon de Thé (12 mois) H/F

Tu souhaites apprendre le métier d'Employé·e Polyvalent·e et évoluer dans l'univers chaleureux de la restauration et du salon de thé ? Entre accueil des clients, préparation de petites douceurs, service et bonne humeur, tu auras l'occasion de découvrir toutes les facettes du métier dans un environnement convivial. Cette alternance est faite pour toi ! L'IFDA propose une alternance de 12 mois, en partenariat avec un salon de thé, pour préparer un diplôme dans le domaine du commerce, de la vente et de la relation client, tout en occupant un poste d'Employé·e Polyvalent·e. Missions du poste d'Employé·e Polyvalent·e en salon de thé :

• Accueillir les clients avec sourire et assurer un service de qualité
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les produits proposés
• Préparer et servir les boissons, pâtisseries et autres produits proposés par l'établissement
• Assurer le service en salle et veiller au confort des clients
• Participer à la mise en place et au réassort des produits
• Effectuer l'encaissement et gérer les différentes opérations de caisse
• Veiller à la présentation attractive et soignée des produits et de l'espace de vente
• Maintenir la salle, le comptoir et les espaces de travail propres et organisés
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement
• Participer à la vie quotidienne du salon et contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients

Profil recherché Dynamique, souriant·e et organisé·e, tu apprécies le contact avec la clientèle et le travail en équipe. Tu es à l'aise dans un environnement convivial et tu as envie de développer tes compétences en accueil, vente et service client. Tu es polyvalent·e, réactif·ve et tu sais faire preuve de bonne humeur même pendant les périodes de forte activité. Aucune expérience préalable n'est exigée. La motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles. Formation et accompagnement Tout au long de ton alternance, tu développeras des compétences concrètes en accueil client, conseil, prise de commande, techniques de vente, service, encaissement, gestion des stocks et respect des règles d'hygiène, tout en étant accompagné·e par une équipe et un tuteur pour progresser dans ton métier. On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement. Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.