L'entreprise
L'hôtel 4 étoiles Oceania Le Jura, en centre-ville de Dijon, vous accueille dans un écrin d'élégance au design chic, sublimant le caractère historique de l'hôtel, de la pierre de Bourgogne et des fers forgés.
Description du poste
Vous aurez la responsabilité d'assurer un service de qualité à nos clients.
Vous préparerez et dresserez les tables.
Vous accueillerez les clients et veillerez à leur confort.
En l'absence du chef de rang, vous assurerez la prise des commandes et le service des plats et des boissons commandés.
Durant votre service, vous veillerez avec attention, adresse et discrétion au bon déroulement des repas des tables sous votre responsablité. A l'issue de ce dernier, et à la fermeture du restaurant, vous participerez à des tâches diverses dans un esprit d'équipe en vous appuyant sur votre volonté de polyvalence et votre esprit d'entreprise.
Pour les séminaires, vous préparerez les salons et disposerez les collations et les boissons.
Toute votre activité se fera dans le respect des gestes barrières pour la bien-être et la sécurité de tous.
Profil recherché
Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables.
Votre envie de vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe dynamique orientée vers la relation clientèle dans un objectif permanent de répondre à ses attentes.
Autonome, vous possédez une bonne mémoire visuelle et auditive afin d'assurer un service à la hauteur de notre exigence.
Vous avez le goût du travail en équipe pour échanger avec fluidité avec le personnel du bar et de la cuisine.
Vous possédez les qualités essentielles pour remplir vos missions: rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (CAP minimum) et d'une première expérience d'un an souhaitée.
Langues souhaitées
- Anglais - Niveau intermédiaire
Réf: ffa61321-79cd-4ceb-839b-2817c6f5048d
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