FR - Chef de Partie (H/F)
ACCOR
Description de l'entreprise
Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche - MGallery Collection, majestueux bâtiment du XV ème siècle et unique hôtel 5* de Dijon, également membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques et 5 500 hôtels à travers le monde.
Une décoration raffinée, des prestations de qualité et un emplacement idéal au cœur de Dijon font de notre hôtel un lieu de prestige apprécié par une clientèle française et internationale. L’art de vivre à la française et l’art contemporain se côtoient pour le plaisir de tous.
Intégrer le grand Hôtel La Cloche c’est se projeter dans une carrière, avoir des rêves et des ambitions accessibles où les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses.
Des collaborateurs à tous les étages, à tous les postes, fiers de travailler en équipe pour offrir à nos clients un moment mémorable.
Soyez un nouveau membre de plus dans la famille !
Description du poste
Chef De Partie cuisine (H/F)
Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe encadrée par notre chef Laurent Peugeot.
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et plus particulièrement de notre restaurant gastronomique, et faites vivre une expérience unique à notre clientèle.
Vous aussi, vivez une expérience qui vous permettra de développer des connaissances et des compétences dans l'hôtellerie et la restauration 5 étoiles, le tout dans un établissement réputé et dynamique.
Profitez également d'avantages comme la Carte collaborateurs Accor offrant des tarifs réduits, pour vous et vos proches, dans tous les hôtels Accor à travers le monde.
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international.
Votre rôle au sein du Grand Hôtel La Cloche :
Au sein d’une équipe d'environ 15 personnes, vous partagez vos idées et vos suggestions sur les plats proposés à la carte du restaurant gastronomique mais également au bar et au banquet.
Notre menu les 3 Temps de la Cloche vous permet également de laisser libre recours à votre imagination a travers un menu qui évolue régulièrement.
Assurer la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement.
Maitriser et assurer le suivi des règles d’hygiène dans la restauration.
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Première expérience réussie en cuisine, de préférence dans un restaurant gastronomique
Maitrise des techniques de préparation et de cuisson
Informations supplémentaires
Votre équipe et votre environnement de travail :
Rejoignez les équipes de notre chef de cuisine Laurent Peugeot accompagné par son second de cuisine et 3 junior sous chef, vous intégrerez une brigade de cuisine composée d'environ 20 collaborateurs et 4 personnes en pâtisserie.
Découvrez le Grand Hotel La Cloche :
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Le poste : Intitulé : Demi-Chef de Partie (H/F) Employeur : Restaurant / Hôtel partenaire Contrat : Temps plein Date de prise de poste : Selon disponibilité Vos...SuggéréContratTemps plein
13 €/heure
...nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Votre mission: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de niveau Chef de Partie pour rejoindre un restaurant traditionnel. Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine ? VOS MISSIONS -...SuggéréCDICDDIntérim- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Bellevigne Bourgogne recherche : Chef de Partie H/F en CDI : Responsabilités : · Responsable de son poste de travail et de sa partie spécifique dans la cuisine. · Réceptionne et vérifie la quantité et la qualité des marchandises pour sa partie. · Participe activement...SuggéréCDI
- 2 000 € a 2 500 €Estimé...scène bistronomique québécoise ! Profil : Profil recherché : - Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie - Sens du produit, créativité et maîtrise des cuissons et dressages modernes - Esprit d'équipe, autonomie et souci du...SuggéréTemps pleinRecrutement immédiat
1 867.02 € a 1 900 €
Rejoignez une enseigne conviviale à l'esprit rétro américain, où l'exigence de qualité et l'esprit d'équipe font partie de notre ADN. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F motivé(e) pour renforcer notre équipe en cuisine. Sous la supervision de l'encadrement...SuggéréCDITemps partiel- 1 900 € a 2 200 €EstiméDescription de l'entreprise Chaud !! Notre brigade cherche un nouveau Talent qui soit créatif, passionné par le métier et surtout motivé ! Notre clientèle ? Des sociétés environnantes et nos séminaires le midi. Le soir, une clientèle hébergée majoritairement business...Temps pleinTravail le week-end
- 1 800 € a 2 000 €EstiméACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes...AlternanceContrat d'apprentissage
1 867.06 €
...Montana. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : Gestion opérationnelle de la cuisine : - Vous aiderez le Chef de Cuisine à préparer les repas des résidents des salariés et des clients extérieurs (plats chauds, les régimes spéciaux, les...CDDTemps pleinEn remplacementTravail le week-end2 500 € a 2 800 €
...les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service , au sein d’une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l’Hôtellerie . Rejoignez Korian,...CDITemps pleinDu lundi au vendredi- 2 100 € a 2 500 €Estimé...environnement humain où votre savoir-faire contribue directement au bien-être des convives. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Responsable de restauration, vous aurez pour missions de : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des...CDIContratCDDIntérimAlternance
14 € a 18 €/heure
A propos de Domino RH - Care Dijon: Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle...Travail temporaireIntérim- 1 900 € a 2 400 €Estimé...votre équipe, vous aurez pour mission de concevoir, élaborer et perfectionner des recettes de plats à emporter préparés sur place à partir de produits frais. Vous participerez aux plannings de fabrication et de vente, contribuerez au choix et aux commandes des...Contrat de travailCDIContratTemps plein
- 1 800 € a 2 100 €Estimé...produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d’une maison de retraite. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d’hygiène (HACCP) et la gestion des...CDIAlternanceContrat d'apprentissageDu lundi au vendredi
1 600 € a 2 000 €
A propos de CRIT DIJON Tertiaire Nucléaire BE: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins...CDICDDIntérim1 900 €
...Prêt à faire briller ta créativité en cuisine et à faire vivre de belles soirées gastronomiques ? Postule dès maintenant et fais partie de notre équipe de passionnés. Votre profil: CE QUE NOUS RECHERCHONS : - Une expérience en tant que cuisinier (ou traiteur) et une...CDICDDIntérimTravail de nuit15k € a 25k €/an
...nécessaires à la réalisation des plats. * Assurer la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef de Cuisine. * Réaliser les cuissons, les assemblages et le dressage des préparations. * Veiller à la qualité et à la...Intérim12 € a 13.5 €/heure
Votre mission Adecco recherche des Cuisiniers Expérimentés (H/F)pour des restaurants d'entreprises, EHPAD, établissements médicaux, etc. Vos missions : Préparation des plats : cuisiner des plats selon les recettes établies (entrées, plats, desserts) Préparation...Travail temporaireCDICDDIntérimAlternanceHoraires flexibles15k € a 25k €/an
A propos de TOP EMPLOI SANTE: # Rejoignez une équipe engagée et contribuez au bien-être des résidents grâce à votre savoir-faire culinaire ! Notre client, EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), recherche un(e) Cuisinier H/F en intérim afin...Intérim22k € a 25k €/an
A propos de Satis Jobs Center - Dijon: Acteur de l'emploi depuis plus de dix ans, Satis est un réseau d'agence de recrutement innovant, spécialisé en intérim et en recrutement généraliste. L'équipe de Dijon est à la recherche pour l'un de ses clients d'un(e) Cuisinier ...CDI13 €/heure
A propos de ACTUA DIJON INDUSTRIE: ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex...CDICDDTemps pleinIntérimDu lundi au vendredi2 011 €
...travaillerez en lien étroit avec une équipe pluridisciplinaire (direction, équipe hôtelière, soignants, animateurs…) Ici, l’entraide fait partie du quotidien et les process établis permettent des prises de poste sereines. Située à Dijon, le Pôle Santé Valmy bénéficie d’un...CDITemps pleinHeures supplémentairesTravail le week-endTravail de jourVYV3
Dijonil y a 2 jours12.31 € a 13.91 €/heure
Votre mission Adecco recherche des Cuisiniers Expérimentés (H/F)pour des restaurants d'entreprises, EHPAD, établissements médicaux, etc. Vos missions : Préparation des plats : cuisiner des plats selon les recettes établies (entrées, plats, desserts) Préparation...Travail temporaireCDICDDIntérimAlternanceHoraires flexibles- 1 900 € a 2 300 €Estimé...en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein dès que possible. Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Assurer la production de la restauration de la résidence ; Garantir la qualité...ContratCDDTemps plein
1 800 €
A propos de ACTUA DIJON INDUSTRIE: ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité ...CDICDDIntérimTravail le week-end1 865.55 €
...qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !...CDITravail le week-end- 1 800 € a 2 000 €Estimé...bases de la cuisine professionnelle (cuissons, découpes, sauces, dressage) Travailler dans une brigade et sous la responsabilité d’un chef Respecter les normes HACCP et l’organisation d’un service Gérer un poste de travail de manière autonome Participer à la vie...AlternanceContrat d'apprentissage
12.45 €/heure
Description du poste Start People Dijon recherche pour son client, entreprise de restauration collective, un(e) cuisinier(e) pour une mission ponctuelle à Dijon. Profil recherché Vous avez des connaissances en : - Cuisine de collectivités et cuisine traditionnelle...IntérimMission ponctuelle30k € a 35k €/an
...réalisation des plats chauds et froids * Élaboration de recettes à partir de produits frais * Dressage soigné et respect des standards... ...payés, formations, mutuelle... Collaborateur Synergie à part entière, vous assurez des missions chez nos principaux clients,...CDICDDTravail le week-end- 1 800 € a 2 200 €Estimé...travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure ! Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quelle que soit son expérience...Horaires flexibles
1 800 € a 1 900 €
...chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et...CDIContratAlternanceTravail le week-end
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