Agent de restauration scolaire maternelle (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui ( Art. L332-13 du code général de la fonction publique )
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.

Temps de travail

Temps non complet, 22h36 hebdomadaire

Télétravail

Non

Management

Non

Experience souhaitée

Confirmé

Rémunération indicative

SMIC

Descriptif de l'emploi

Rattachée à la Responsable du service Enfance / Vie Scolaire, vous assurez la préparation, la distribution des repas et l'entretien des locaux de la cantine scolaire pour les enfants de maternelle, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions / conditions d'exercice

Réception et préparation des repas :

- Réceptionner les plats livrés en liaison froide et contrôler les températures/bons de livraison.

- Assurer la remise en température des préparations culinaires avant le service.

Service en salle (Maternelle) :

- Dressage et mise en place des tables.

- Accompagnement et service à table des jeunes enfants (aide au découpage des aliments, encouragement à l'autonomie et à la découverte des goûts).

- Veiller au bien-être et au confort des enfants pendant le temps du repas.

Nettoyage et entretien :

- Débarrassage des tables, tri des déchets et plonge (vaisselle).

- Nettoyage approfondi et désinfection du matériel, des équipements de cuisine et de la salle de restaurant.

- Rangement et gestion des stocks de produits d'entretien.

Accompagnement et animation du temps méridien (Maternelle) :

- Accompagner les enfants aux sanitaires après le repas (aide au lavage des mains, soutien à l'autonomie).

- Assurer la surveillance et la sécurité des enfants dans la cour de récréation pendant la pause méridienne.

- Veiller au bien-être, à la sécurité physique et affective des enfants.

Profils recherchés

Compétences et qualifications :

- Expérience souhaitée auprès de la petite enfance (CAP Petite Enfance / AEPE ou CAP Agent Technique en Milieu Familial et Collectif très apprécié).

- Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (méthode HACCP).

- Connaissance des besoins fondamentaux des jeunes enfants et des règles de sécurité en milieu scolaire.

Qualités requises :

- Patience, bienveillance, écoute et autorité naturelle adaptées à la petite enfance.

- Capacité à maintenir le calme et à gérer les conflits dans la cour.

- Sens du travail en équipe et rigueur professionnelle.

Ponctualité, autonomie et bonne condition physique (station debout prolongée, déplacements fréquents).

Conditions de travail & Avantages
Horaires : Horaires 9h30 - 15h30 soit 24 h par semaine (Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi période scolaire) Annualiser soit 22h30 du 1 janvier 2027 au 4 juillet 2027.