Equipier de la restauration

À propos de nous COTE OUEST Hôtel **** Thalasso & Spa est la référence élégante de l' hospitality en Vendée, aux Sables d'Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l'établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l'Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain's, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française... COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d'un paquebot des années 30... Mission Fort de notre réputation, nous recherchons un(e) équipier(ère) de la restauration motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe ! CDI 39h/semaine - Disponibilité septembre 2026 Véritable ambassadeur(drice), vous offrez un service d'exception à nos clients groupes et séminaires. Vous mettez tout en œuvre pour faire de chaque instant un moment inoubliable. En tant qu'Equipier(ère) de la restauration, vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant un service raffiné et chaleureux, notamment :

• Offrir un accueil personnalisé, chaleureux et irréprochable à chacun de nos clients,
• Servir nos clients avec professionnalisme et courtoisie,
• Conseiller le client sur les plats concoctés par le Chef et sa brigade,
• Mettre en place les salles de séminaires,
• Participer à l'amélioration continue de la qualité de service et à la satisfaction client, dans un esprit bienveillant et professionnel,
• Entretenir le matériel et les espaces de restauration.

Profil Doté(e) d'un sens inné du service et d'un excellent relationnel, vous savez conjuguer exigence, organisation et bienveillance pour faire rayonner la qualité de notre Restaurant :

• Cette opportunité s'adresse aussi bien aux candidats en début de parcours qu'aux professionnels expérimentés ;
• Votre priorité : l'accueil des clients et leur confort ;
• Vous avez une première expérience dans ce domaine et vous souhaitez partager votre sens du service et de la discrétion, votre implication et votre esprit d'équipe ;
• Présentation soignée, excellent relationnel et sens aigu du service client ;
• Capacité d'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer notre Etablissement, c'est évoluer dans un cadre prestigieux, au sein d'une équipe dynamique, engagée, et contribuer à offrir à nos clients des séjours et expériences inoubliables ! Nous offrons :

• Un équipage dynamique et un environnement de travail exceptionnel face à l'Océan
• Contrat 39h/semaine (incluant week-ends), 2 jours de repos.
• Rémunération sur 12 mois avec avantages en nature nourriture.
• Prime de fin d'année (selon ancienneté)
• Mutuelle santé & prévoyance.

S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales. Rejoignez- nous et construisons ensemble la suite... Postulez en nous adressant votre dossier de candidature : CV et Lettre de motivation.