Cuisinier (h/f)
CCAS/EHPAD E. Bouin CHAURAY
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-14 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Au sein d'un Établissement pour Personnes Âgées Dépendantes, vous serez en charge de la préparation des repas interne et externalisés (Village retraite - ADAPEI - crêche) au sein d'une équipe de 3 cuisiniers dont un chef gérant.
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires et des textures adaptés aux résidents.
- Distribuer les repas de l'EHPAD en salle
- Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance
- Assurer la traçabilité des denrées (HACCP) via une tablette
- Maintenir les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profils recherchés
Cuisinier disposant d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective
- Être titulaire du CAP cuisine et / ou du BEP cuisine et / ou
du BAC PRO Restauration ou d'un diplôme supérieur.
- Connaissances des règles d’hygiène
- Connaissances du PMS
* Vérifier les préparations culinaires.
* Appliquer les règles de sécurité du travail.
* Maîtriser les méthodes d'organisation et d'animation d'une équipe.
Qualités
Conscience et rigueur professionnelle
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation
- 11.9 € a 12.3 €/heureEstimé...Réf : 4n6q96m2xq Publié le 17/06/2026 Cuisinier (h/f) CDD Sap-en-Auge - Normandie - France Présentation de l'entreprise La résidence Le Grand Jardin située à Sap-en-Auge (61) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du...SuggéréCDDEn remplacement
12.3 €/heure
..., Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle intérimaire. Le poste Notre client recherche pour un de ses établissement, un(e) cuisinier(e) de collectivité (h/f ). Le cuisinier en collectivité prépare des repas en quantité tout en garantissant qualité, équilibre alimentaire...SuggéréIntérimTravail le week-end- 12.3 € a 13.4 €/heureEstimé...goût à ta carrière avec AB Stratégies Équilibre ! Tu veux cuisiner tout en changeant d'horizon ? Le Québec t'attend ! ️ Poste : Cuisinier·ère de collectivité Employeur : Établissements de santé, écoles ou résidences Date de début : Mars 2026 Contrat : Temps plein...SuggéréTemps plein
- 12.2 € a 13.2 €/heureEstimé...Votre mission Adecco recrute pour l’un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un·e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps partiel sur Niort (79000). Au sein d’une équipe expérimentée, vous participez à la préparation de menus...SuggéréCDICDDIntérimAlternanceTemps partiel
- 12.3 € a 13.3 €/heureEstimé...Votre mission Adecco recrute pour l’un de ses clients un·e Cuisinier (H/F) en intérim à NIORT (79000), à temps plein en journée, dès que possible pour une durée d’une semaine (renouvelable). Vous intégrez une entreprise de restauration attachée à la qualité des...SuggéréCDICDDTemps pleinIntérimAlternanceTravail le week-endDu lundi au vendrediTravail le matin
- 14.7 € a 15.9 €/heureEstimé...scolaires. La Commune de CHAURAY, 7 300 habitants, 3 écoles avec 3 lieux de restauration recrute à compter du 6 juillet, un(e) cuisinier(ère)(h/f). Rattaché au service restauration, vous serez sous l'autorité hiérarchique direct du responsable du restaurant scolaire...Temps pleinIntérimEn remplacementTélétravail
- 11.9 € a 12.8 €/heureEstimé...Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Cuisinier passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le...
- 12.2 € a 13.3 €/heureEstimé...travailler dans une cuisine conviviale, authentique et vivre une expérience à l'international ? Ce poste est pour toi. Poste : Cuisinier·ère en bistrot Employeur : Bistrot local réputé – cuisine simple, de saison, faite maison Date de début : dès que possible...Temps pleinRecrutement immédiatTravail de jour
- 13.4 € a 14.4 €/heureEstimé...respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. - Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Activités principales - Concevoir et préparer les...Temps plein
- 12.7 € a 13.9 €/heureEstimé...Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises dans le respect de la chaîne du froid Profil Vous êtes un(e) cuisinier(ère) de collectivité expérimenté(e), sensible au bien-être des personnes âgées et aux contraintes d'un EHPAD. Profil recherché :...CDICDDTravail le week-end
- 14.4 € a 15.7 €/heureEstimé...fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d‘appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles : � Au sein de nos maisons de...Travail le week-end
RESIDENCE ANGELIQUE
Niort, Deux-Sèvresil y a 28 jours - 12.8 € a 13.8 €/heureEstiméDescription du poste L'entreprise Niort Intérim est une agence d'emploi généraliste indépendante et autonome. Nous proposons des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les...CDDIntérim
- 12.6 € a 13.6 €/heureEstiméDescription de l'entreprise Et si vous rejoigniez l'équipe plus que motivée du Courtepaille Valence TGV ? Notre marque emblématique du patrimoine de la restauration française se réinvente au travers d’une carte alliant variété, terroir et modernité. Notre force ...CDITemps plein
- 12.8 € a 14.1 €/heureEstimé...services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie … Le repas est un moment primordial pour nos résidents, souhaitons ensemble réponde à leur attente...En remplacement
28.16k € a 29.39k €/an
Position Hiérarchique: Placé sous l'autorité du conseil d'administration de l'association et de sa présidenteRelations Fonctionnelles: Relations avec les usagers Liaison avec le conseil d'administration, présidence, bureau Relation avec l'expert-comptable ...CDIEn remplacement3 300 € a 3 600 €
Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à la mise en place du rayon boulangerie-pâtisserie pour offrir un choix appétissant à la clientèle. Vous pilotez votre rayon comme une véritable petite entreprise. Vous anticipez les besoins, ajustez les stocks et organisez le...CDITemps plein- 13.8 € a 14.9 €/heureEstiméMission Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits...CDI
- 12.5 € a 13.6 €/heureEstiméLe poste : EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada Date de début : Dès que possible Employeur : Hôtels, restaurants gastronomiques et bistronomiques partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux gérer ta section comme...Temps pleinRecrutement immédiat
12.31 €/heure
...et ranger le matériel de cuisine ✔ Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) ✔ Aider les cuisiniers dans la réalisation des préparations simples ✔ Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ✔...Temps pleinIntérim12.07 €/heure
Description de l'entreprise Soyons fiers de notre métier ! Chez VIVASERVICES, nous savons qu’une personne épanouie dans son travail, c’est l’assurance d’un client satisfait et d’une collaboration de long terme. Vous voulez rejoindre une équipe à ...CDITemps partielRecrutement immédiat- Mission Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis...AlternanceContrat d'apprentissage
- 20.1 € a 21.9 €/heureEstiméDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective Production et distribution en restauration collective ...Temps plein
1 900 € a 2 100 €
...en respectant les grammages et les déclinaisons de régime. Participer au dressage des plateaux servis en chambre. Alerter le cuisinier ou le chef de cuisine d’éventuel dysfonctionnement d’un équipement, de matériels. Assurer le nettoyage de la batterie de...CDICDDTemps pleinCDD 3 moisCDD 2 mois12.31 €/heure
A propos de Aquila RH Niort: Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. Votre mission: Aquila RH Niort, agence d'intérim...CDICDDIntérim- 11.9 € a 12.8 €/heureEstiméAprès une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez...CDITemps plein
12.02 €/heure
L'agence d'Interaction Saint Maixent l'Ecole recherche, un-e BOULANGER (H/F) en contrat d'intérim. Le/la boulanger-ère prendra part à la préparation et à la production des produits de boulangerie en respectant les recettes et les procédures de qualité définies par l'...Intérim- 12.2 € a 13.1 €/heureEstiméAvez-vous envie de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal au service d'une clientèle fidèle ? Work 2000 Saintes recherche pour l'un de ses clients un boucher H/F afin d'assurer la préparation et la présentation des produits de boucherie dans le respect des normes...Temps plein
- 15 € a 16.3 €/heureEstiméDétails de l'offre Famille de métiers Prévention et sécurité civile Sapeurs-pompiers Grade(s) recherché...Temps plein
32k € a 44k €/an
Détails de l'offre Famille de métiers Informatique et système d'information Architecture, développement et administration des systèmes d'information ...CDDTemps plein- 23.9 € a 25.9 €/heureEstiméDétails de l'offre Famille de métiers Finances Gestion et ingénierie financière Grade(s) recherché(s...Temps pleinTélétravail
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