Cuisinier collectivité H/F

A propos de CAP INTER Le Havre:
CAP INTER est un réseau d'agences de travail temporaire créé à l'initiative de personnes passionnées, reconnues pour leur expertise dans le recrutement de personnel. D'abord au service de l'Industrie Nucléaire, il a ensuite élargi son champ d'intervention vers les secteurs du Bâtiment, du Tertiaire pour finalement devenir multisectoriel. Soucieux, de vouloir entretenir une relation de proximité avec ses clients et ses collaborateurs intérimaires, les agences CAP INTER se sont établies à proximité des lieux et des chantiers dont elles avaient la gestion. CAP INTER, c'est aujourd'hui 6 agences et une filiale dédiée au recrutement, à l'évaluation et l'accompagnement à la mobilité. Votre mission: Depuis 1991, le groupe CAP INTER présent sur toutes la Normandie et en Île de France, accompagne les entreprises dans leurs besoins en personnel et les candidats dans la construction de leur carrière ! Le groupe CAP INTER, c'est aussi sa filiale : CAP RH, dédiée au recrutement de personnel en CDI, CDD et alternance.

 
Notre agence du Havre recrute un Cuisinier en Restauration Collective H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, dans le cadre d'une mission d'intérim.

 
Vos missions
Au sein d'une cuisine collective, vous participez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques.
À ce titre, vous serez amené(e) à :

Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis.
Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques.
Réaliser les préparations froides et chaudes.
Participer au dressage et à la distribution des repas.
Contrôler la qualité des préparations et le respect des grammages.
Gérer les stocks, les approvisionnements et le rangement des denrées.
Assurer le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine.
Appliquer les procédures HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil: Profil recherché

 

Vous justifiez impérativement de 3 années d'expérience minimum en restauration collective.
Vous maîtrisez les techniques de cuisine collective ainsi que les règles HACCP.
Vous êtes organisé(e), autonome et savez gérer les priorités en période de forte activité.
Vous appréciez le travail en équipe et êtes reconnu(e) pour votre rigueur.
Le permis B et un véhicule personnel sont appréciés afin de faciliter vos déplacements.

 
Informations complémentaires

Mission d'intérim.
Poste basé dans l'agglomération havraise. Le permis B et véhicule personnel sont appréciés pour vous rendre sur le site.

Travail du lundi au vendredi, avec un week-end sur deux travaillé.
Rémunération comprise entre 12,31 EUR et 13,00 EUR brut/heure selon le profil et l'expérience.

Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ?
Mettez nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence).

 
Quel est notre processus de recrutement ? 
Sans nouvelle de notre part 15 jours après le dépôt de votre candidature, cela signifierait que celle-ci ne répond pas complètement aux exigences de notre client. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre cabinet référent pour toutes demandes d'informations complémentaires.

 
Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?
- Vous avez accès à un Comité d'Entreprise avantageux ! 
- Votre rémunération est fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !
- Vous placez de l'argent sur un Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !
- Vous profitez d'un système de parrainage rémunérateur (voir modalités en agence) ! 
- Vous pouvez avoir accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !
- Vous bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.) !
- Vous avez la possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !
- Vous êtes suivi par une équipe vraiment sympa et disponible !