Chef de cuisine (H/F)
12.31 € a 13 €/heureIntérimaire
ACTUAL SAUMUR
A propos de ACTUAL SAUMUR:
Actual : Notre Engagement, Votre Chance
Chez Actual, nous croyons qu'être acteur de votre parcours professionnel, c'est « Faire du travail une chance ». Notre mission est de vous accompagner dans votre recherche d'emploi pour que cette chance se concrétise au travers de votre réussite professionnelle. En rejoignant notre agence en tant que salarié intérimaire, vous bénéficiez de nombreux avantages concrets : Un Livret Actual rémunéré à 12% d'intérêt annuel, un taux exceptionnel po Votre mission: Titre : Chef de cuisine (h/f)
Type de poste : Poste
Lieu : LA BREILLE LES PINS 49390 FR Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine en collectivité, un rôle clé où votre passion culinaire rencontre une gestion rigoureuse et des enjeux de santé publique. Principales responsabilités : Pilotage de la production : Supervisez la préparation quotidienne des repas pour divers publics en garantissant une qualité constante. Expertise hygiène et sécurité : Devenez le garant des normes HACCP, en assurant traçabilité et sécurité alimentaire pour protéger les convives les plus fragiles. Gestion de précision : Élaborer des menus, gérer les stocks et optimiser les coûts pour respecter des budgets serrés est votre spécialité. Management humain : Encadrez et formez une équipe de cuisine, en assurant cohésion et respect des plannings. Engagement nutritionnel : Travaillez sur l'équilibre alimentaire et l'adaptation des textures pour jouer un rôle social et de santé essentiel. Durée du contrat : 28 jours Date de début : 23 mars 2026 Date de fin : 30 avril 2026 Temps de travail : 35 heures par semaine, horaires stables. Ce poste est une opportunité unique pour ceux qui souhaitent allier passion culinaire et impact social. Rejoignez-nous et faites la différence !Votre profil: Nous recherchons un Chef de cuisine (h/f) avec un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. Le candidat idéal doit posséder une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans un poste similaire. Les compétences clés requises incluent : Créativité culinaire : Capacité à concevoir et à exécuter des menus innovants qui respectent les standards de qualité de l'établissement. Gestion d'équipe : Aptitude à diriger et motiver une brigade de cuisine tout en assurant un environnement de travail harmonieux. Maîtrise des techniques culinaires : Expertise dans les techniques de cuisson, de préparation et de présentation des plats. Gestion des approvisionnements : Compétence dans la gestion des stocks et des commandes pour optimiser les coûts sans compromettre la qualité. Respect des normes d'hygiène : Engagement à respecter et à faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Si vous possédez ces compétences et êtes passionné par l'art culinaire, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Chez Actual, nous croyons qu'être acteur de votre parcours professionnel, c'est « Faire du travail une chance ». Notre mission est de vous accompagner dans votre recherche d'emploi pour que cette chance se concrétise au travers de votre réussite professionnelle. En rejoignant notre agence en tant que salarié intérimaire, vous bénéficiez de nombreux avantages concrets : Un Livret Actual rémunéré à 12% d'intérêt annuel, un taux exceptionnel po Votre mission: Titre : Chef de cuisine (h/f)
Type de poste : Poste
Lieu : LA BREILLE LES PINS 49390 FR Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine en collectivité, un rôle clé où votre passion culinaire rencontre une gestion rigoureuse et des enjeux de santé publique. Principales responsabilités : Pilotage de la production : Supervisez la préparation quotidienne des repas pour divers publics en garantissant une qualité constante. Expertise hygiène et sécurité : Devenez le garant des normes HACCP, en assurant traçabilité et sécurité alimentaire pour protéger les convives les plus fragiles. Gestion de précision : Élaborer des menus, gérer les stocks et optimiser les coûts pour respecter des budgets serrés est votre spécialité. Management humain : Encadrez et formez une équipe de cuisine, en assurant cohésion et respect des plannings. Engagement nutritionnel : Travaillez sur l'équilibre alimentaire et l'adaptation des textures pour jouer un rôle social et de santé essentiel. Durée du contrat : 28 jours Date de début : 23 mars 2026 Date de fin : 30 avril 2026 Temps de travail : 35 heures par semaine, horaires stables. Ce poste est une opportunité unique pour ceux qui souhaitent allier passion culinaire et impact social. Rejoignez-nous et faites la différence !Votre profil: Nous recherchons un Chef de cuisine (h/f) avec un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. Le candidat idéal doit posséder une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans un poste similaire. Les compétences clés requises incluent : Créativité culinaire : Capacité à concevoir et à exécuter des menus innovants qui respectent les standards de qualité de l'établissement. Gestion d'équipe : Aptitude à diriger et motiver une brigade de cuisine tout en assurant un environnement de travail harmonieux. Maîtrise des techniques culinaires : Expertise dans les techniques de cuisson, de préparation et de présentation des plats. Gestion des approvisionnements : Compétence dans la gestion des stocks et des commandes pour optimiser les coûts sans compromettre la qualité. Respect des normes d'hygiène : Engagement à respecter et à faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Si vous possédez ces compétences et êtes passionné par l'art culinaire, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 14 jours
Des emplois similaires qui pourraient vous intéresserBasé sur l'offre Chef de cuisine (H/F) à La Breille-les-Pins, 21500
12.31 € a 13 €/heure
...notre client basé à La Breille Les Pins. Parlons de tes prochaines responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats, - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des équipements. - Gérer les stocks de marchandises et passer les commandes. - Veiller au...SuggéréIntérim- 1 800 € a 2 100 €Estimé...les enfants, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène, la gestion des approvisionnements et le bon fonctionnement de la cuisine.Horaires : du lundi au vendredi : 8h-12h 13h15-16h30 / mercredi : 8h-12h 12h45-15h45Diplômes : CAP cuisine et formation HACCP...SuggéréCDDTemps pleinDu lundi au vendredi
2 147.56 €
Qui somme nous? Bien dans sa Maison est une entreprise de services d'aide à la personne créée en 2018. L'entreprise accompagne les personnes dans leur quotidien avec une approche centrée sur l'humain et le maintien de l'autonomie. Ses valeurs reposent...SuggéréTemps pleinDu lundi au vendredi- 3 300 € a 4 000 €EstiméDevenez franchisé(e) dans le secteur de la rénovation : Une opportunité clé en main pour entreprendre ! Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et est spécialisée dans l'accompagnement et le suivi de chantier . ...SuggéréTemps plein
Voulez-vous recevoir plus d'offres d'emploi ?
S'abonner et recevoir des offres d'emploi similaires à Chef de cuisine (H/F). Soyez parmi les premiers à postuler !
