Boulanger H/F

Boulanger H/F – CDI – Rejoignez une maison artisanale reconnue depuis plus de 75 ans

Depuis plus de 75 ans, la boulangerie-pâtisserie Lafitau fait partie du quotidien de ses clients. Entre tradition artisanale, exigence de qualité et esprit d'innovation, nous poursuivons notre développement avec une ambition simple : proposer chaque jour des produits qui font la différence.

Nous recrutons deux boulangers H/F en CDI à temps plein .

Vous souhaitez rejoindre une entreprise stable, structurée et reconnue, où votre métier est respecté et où vous pouvez évoluer dans de bonnes conditions ? Cette opportunité peut vous intéresser.

Vos missions

Au sein d’une équipe expérimentée et passionnée, vous participez à la fabrication quotidienne de nos produits, dans le respect des recettes, des procédures et de nos exigences qualité.

• Fabrication des pains courants et spéciaux

• Pétrissage, conduite des fermentations, façonnage et cuisson

• Réalisation de produits de snacking et de traiteur boulanger : sandwichs, pizzas, fougasses, etc.

• Respect des recettes, des procédures internes et des standards de qualité

• Participation à l’amélioration continue des produits et, selon votre expérience, à la création de nouvelles recettes

• Contribution au maintien d’un laboratoire propre, organisé et performant

Dans la mesure du possible, votre affectation sera étudiée en fonction de votre lieu de résidence.

Ce que nous vous offrons

• CDI à temps plein

• Salaire de 2 500 € à 3 000 € brut selon expérience et compétences

• Possibilité de 2 jours de repos hebdomadaires

• Possibilité de logement

• Prime annuelle

• Mutuelle d’entreprise

• 30 % de réduction sur les produits de la maison

• Matériel entretenu et environnement de travail organisé

• Formation et accompagnement technique

• Possibilités d’évolution vers davantage de responsabilités

• Entreprise structurée et reconnue sur son secteur

Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne qui partage les valeurs de notre profession : sérieux, qualité et respect du produit.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et possédez une première expérience réussie dans le métier.

Vous aimez le travail bien fait, êtes fiable, impliqué et appréciez le travail en équipe et avez à cœur de fabriquer des produits de qualité.

Les Indépendants, vous êtes le bienvenu

Vous cherchez une entreprise stable, reconnue et qui respecte votre métier ? Envoyez-nous votre candidature et venez échanger avec nous sur votre projet professionnel.