Commis de cuisine en restauration collective H/F
12k €/anR.A.S Intérim MARSEILLE LA VALENTINE
À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission En tant que Commis de cuisine en restauration collective, vous intervenez sur différents sites (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise) basé sur la bouilladisse Vos missions principales :
- Préparer et assembler les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques
- Participer à la cuisson et au dressage des préparations en lien avec le cuisinier
- Assurer la réception, le contrôle et le rangement des livraisons
- Veiller au respect des normes HACCP et au nettoyage du poste de travail et du matériel
- S'adapter aux horaires variables et potentiellement coupés selon les établissements
- Première expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée
- Connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé
- Polyvalence sur les différents postes froid/chaud/plonge
- Flexibilité horaire et acceptation d'horaires coupés selon les établissements
L'offre d'emploi a été publiée il y a 26 jours
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