CUISINIER (F/H)

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.NNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Cuisinier(ère) en Collectivité dynamique et passionné(e) pour une mission d'intérim à compter du 22-08-2026. Rejoignez une équipe où la qualité du service et l'efficacité sont au cœur des priorités.Type de Contrat : Mission d'Intérim Poste : Cuisinier / Cuisinier Collectivité (F/H) Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 19h00 et un week-end sur 2 Lieu : Azérables

Vous aurez la responsabilité d'assurer le bon déroulement des opérations culinaires, en garantissant la qualité des plats et l'efficacité du service auprès des convives. Vos tâches principales seront de : - Gestion des Stocks : Gérer et coordonner le passage des commandes afin de maintenir un approvisionnement optimal des denrées. - Contrôle Qualité : Assurer la réception et le contrôle des marchandises pour garantir la conformité des produits (quantité, fraîcheur, respect des normes d'hygiène). - Production Culinaire : Confectionner des repas savoureux et équilibrés dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP).Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalement en collectivité. Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est indispensable. A compétences égales ce poste est ouvert aux personnes en situation d'handicap