Sommelier (H/F)
Hôtel SAX Paris
Au cœur de la capitale, l’Hôtel SAX Paris***** incarne un art de vivre raffiné, où élégance et excellence se rencontrent. Dans ce cadre d’exception, nous recherchons aujourd’hui un(e) Sommelier (ère) passionné(e), souhaitant évoluer dans un environnement exigeant et au contact d’une clientèle internationale. Au sein de notre équipe F&B, vous contribuerez à faire vivre l’excellence du service et à sublimer notre carte des vins.
Votre rôle : Être l’ambassadeur de l’art du vin et de l’excellence de l'Hôtel SAX Paris
Accueil & conseil client
Vous accueillez les clients avec élégance et professionnalisme.
Vous prenez les commandes des boissons et apéritifs en assurant un service attentif.
Vous conseillez la clientèle dans le choix des vins, en accord parfait avec les mets proposés.
Vous êtes attentif(ve) aux goûts, attentes et exigences de chaque client afin d’offrir une expérience personnalisée.
Mise en valeur & expertise œnologique
Vous assurez la mise en valeur de notre sélection de vins et de notre cave.
Vous contribuez à promouvoir l’identité œnologique de la maison et l’excellence de nos références.
Vous participez à la gestion de la cave du jour ainsi qu’aux approvisionnements.
Vous vérifiez les stocks et prenez part aux inventaires.
Service & standards de la maison
Vous garantissez un service irréprochable, conforme aux standards de qualité et de présentation de l’Hôtel SAX Paris.
Vous assurez la facturation et son contrôle avant présentation au client.
Vous participez à la mise en place et au bon fonctionnement des espaces de restauration.
Vous veillez à maintenir un environnement de travail organisé, fluide et orienté excellence.
Votre profil :
Votre Savoir‑Faire
- Vous êtes issu(e) d’une formation en sommellerie (CAP à Bac Pro avec mention complémentaire) et disposez idéalement d’une première expérience en sommellerie ou en restauration haut de gamme.
- Vous maîtrisez l’univers du vin, ses régions, ses accords et ses spécificités, et vous savez valoriser une sélection auprès d’une clientèle exigeante.
- Vous parlez couramment anglais, et la maîtrise d’une autre langue constitue un véritable atout.
Votre Savoir‑Être
- Vous faites preuve d’un sens du service irréprochable et d’une grande aisance relationnelle.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et animé(e) par le sens du détail.
- Votre esprit commercial vous permet de conseiller avec justesse et élégance.
- Vous appréciez travailler en équipe et vous vous inscrivez naturellement dans les standards d’excellence et de présentation de l’Hôtel SAX Paris.
✨ Incarnez l’essence du luxe à la parisienne, où chaque service devient une signature et chaque accueil une expérience d’exception.
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- 1 800 € a 2 000 €Estimé...étoiles Michelin – Paris ) Type de contrat : CDI Statut : Employé qualifié Hiérarchie : Sous la responsabilité du Chef Sommelier et en collaboration avec la salle et la cuisine Philosophie de la Maison Chez Marsan par Hélène Darroze , chaque...SuggéréCDI
- 2 300 € a 2 700 €EstiméPress space or enter keys to toggle section visibility Commis Sommelier H/F Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel – Paris ✨ L’établissement Situé sur la prestigieuse Place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel est une véritable icône...SuggéréContrat d'apprentissageTravail de jour
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3 500 €
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- 2 000 € a 2 400 €Estimé...gastronomique à table unique et offrir une expérience de haut niveau à une clientèle exigeante. • Expérience confirmée en tant que sommelier en restauration gastronomique ou bistronomique • Excellente connaissance des vins, champagnes et accords mets-vins • Maîtrise du...Intérim
2 700 €
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2 200 €
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1 870 €
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13.25 €/heure
Nombre de postes : 1 Métier : Vendeur F/H Contexte : Promotion produits multimédia en magasin spécialisé Missions : Proposition solutions adaptées, Promotion produits multimédia, Conseil clients en magasin, Gestion playlist musicale, Orientation clients vers...Paris 17eIl y a 2 mois- 1 800 € a 2 100 €EstiméVotre mission LHH Recruitment Solutions recrute pour le compte de l’un de ses clients, une enseigne historique et reconnue spécialisée dans les univers de la chasse, du tir sportif et des équipements associés. Implantée au cœur de Paris depuis de nombreuses années...CDITemps plein
24k € a 28.8k €/an
L’équipe de l’agence POINT.P de Alfortville recherche son/sa Vendeur(se) confirmé(e) . Vous êtes un véritable ambassadeur auprès des clients Vous créez une relation privilégiée avec nos clients et les accompagnez dans leurs chantiers. Vous recommandez notre gamme...CDI
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