AGENT DE RESTAURATION H/F - CDD

1 868 € a 2 100 €

POLYCLINIQUE SAINT LAURENT

La Polyclinique Saint-Laurent recherche un Agent de Restauration dans le cadre de remplacements, en CDD à compter de début SEPTEMBRE pour une durée d'un mois renouvelable. Le service restauration de la Polyclinique est composé de 22 agents. L'agent de restauration aura pour missions et activités :

Réalisation de la plonge (couverts, batteries, …)
Participation à la production des plateaux repas (chaîne plateau)
Assister et accompagner les cuisiniers dans le cadre de mission d'aide cuisine, aide à la préparation entrées, plats chauds, desserts)
Participer quotidiennement aux missions d'entretien et d'hygiène de la cuisine dans le respect des règles et protocoles internes
Horaires de travail : en roulement, 1 week-end sur 2 travaillé (début au plus tôt 7h15 / fin au plus tard 21h).
Contrat à Durée Déterminée (CDD) - Remplacements ponctuels - Renouvelable

Les candidats devront :

Avoir une expérience en restauration collective
Avoir une connaissance des règles et protocoles spécifiques à la restauration et des normes HACCP

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L'offre d'emploi a été publiée il y a 3 jours

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...afin de prévenir et de limiter les ruptures de parcours des usagers. Le développement des alternatives à l'hospitalisation temps plein est inscrit dans ses orientations stratégiques et est un axe majeur. Rennes DE d'Infirmier Aucune expérience CDD / Remplacement Infirmier
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