Responsable petits déjeuners H/F

Hôtel, Restaurant, Les Terrasses d'Eze, 4* membre de Preferred Hotels situé sur la commune de Eze, recherche: Chef de Rang Responsable Petit Déjeuner: Travail en continue. salaire selon profile. Nous recherchons un chef de rang responsable du petit déjeuner, autonome et polyvalent pour organiser la mise en place et le service du buffet petit déjeuner et le service du midi. Vous évoluerez sous la responsabilité du Directeur de la restauration. Vous êtes en charge de l'accueil clients du service et de la facturation des petits déjeuners. Vous réaliserez la mise en place du buffet petit déjeuner, le service du petit déjeuner et le service du midi au sein du restaurant de l'Hôtel . Les missions: Contrôler la qualité des produits. Dresser le buffet du petit déjeuner et s'assurer de la bonne présentation des mets. Accueillir les clients. Service à table Facturations sur les chambres Vous devrez maîtriser les normes H.A.C.C.P., être autonome et polyvalent. Qualité requise: motivation, ponctualité, esprit d'équipe et dynamique. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 242,00€ à 2 722,43€ par mois Avantages : * Flextime * Réductions tarifaires Programmation : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel

Profil recherché

Experience : Expérience exigée