Cuisinier F/H - CDI

Descriptif de l'offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  médico social situé à MONTPELLIER (34) .

Type de contrat : CDI - 35h/semaine 

Le site fait 700 repas/jour .

Vous rejoindrez une équipe où règne une très bonne ambiance. Vous ne me croyez pas ?

• Des personnes sont là depuis + de 15 ans
• Très peu de départs
• Suite à une enquête sur la cuisine au sein de l'établissement, le taux de satisfaction des patients est de 98% et pour le personnel soignant de 96% !

Planning de travail : 7H30 - 15h30 ou 10H45 - 18h45 (sans coupures), travail 1 week-end sur 3 en coupure 7H18 -12H30 puis 16H30 -18H30

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Primes, Repas fournis

Missions

Vos missions sont :

• Elaborer les  préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter  l’organisation de la production
• Participer à l’ approvisionnement et au stockage des denrées
• Garantir le respect du  cahier des charges client
• Participer à  l’accueil et au service des convives 
• Contribuer à la mise en œuvre du  Guide de Sécurité Alimentaire

Profil recherché et Formation

Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d’une expérience sur un poste similaire.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.