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Agent / agente de restauration et d'hôtellerie en EHPAD

26k €/an

CHR Metz-Thionville

À propos de nous Le Centre Hospitalier Régional Metz-Thionville est un établissement multi-sites, composé de : l'hôpital Mercy (Metz), l'hôpital Bel Air (Thionville), l'hôpital Femme Mère Enfant de Metz, l'hôpital Femme Mère Enfant de Thionville, l'hôpital d'Hayange, l'hôpital Félix Maréchal (Metz), l'EHPAD Saint Jean, l'EHPAD Le Parc, ainsi que de services partagés avec l'HIA Legouest. Avec plus de 1 900 lits et près de 7 000 professionnels, le CHR Metz-Thionville est l'établissement de santé le plus important du territoire Nord lorrain couvrant un bassin de population de 880 000 personnes et un champ d'activités complet, grâce notamment à des plateaux techniques modernes et des équipements de pointe. Le CHR est aussi le 1er employeur de Moselle. Pour en savoir plus : Chiffres-cles-2024.pdf Devenir un agent du CHR, c'est bénéficier :

  • d'une politique de recrutement et de rémunération attractive
  • de la possibilité d'effectuer une carrière complète au CHR
  • d'une offre de formation riche et personnalisée
  • d'un accompagnement à la promotion professionnelle
  • d'une politique QVT (Qualité de Vie au Travail) active et attractive. Exemple: une salle de sport accessible 24/7 sur le site de l'hôpital Bel-Air de Thionville et de Mercy
  • de la possibilité d'adhésion au CGOS (Comité de Gestion des Oeuvres Sociales) proposant un vaste panel d'offres réservées : CESU, chèques-vacances, abonnement sport, tarifs préférentiels locations, aide aux prêts...
  • de la prise en charge partielle des frais de transport domicile-travail
  • d'un service de restauration type self sur les sites de Mercy et Bel-Air (repas complet à moins de 5 €)
  • d'un parking gratuit
Mission Réaliser en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements en cuisine en lien avec les équipes soignante et éducative. Les missions : Préparer le café pour la collation de la matinée Préparer les plateaux destinés aux étages Réceptionner et nettoyer les chariots maître d'hôtel Remonter les chariots dans les étages Mise en chauffe des repas Préparer les repas chauds et mettre à disposition sur les chariots Servir les repas au sein des 5 étages Réceptionner les repas livrés par camion de l'UCP + vérifier la commande Ranger la chambre froide et effectuer la rotation des produits à l'arrivage Dresser les tables des salles à manger Bionettoyage locaux cuisine et des locaux du rez-de-jardin (et traçabilité) Vaisselle + nettoyages des plaques Quotité de temps de travail : Poste à 100% – 37h30 hebdomadaire du lundi au dimanche + jours fériés : 8h – 15h30 / 12h00 – 19h30 Localisation Géographique : EHPAD Le Parc à Metz Profil CAP ou BEP du domaine hôtellerie / restauration ou expérience dans la restauration Compétences relationnelles et d'écoute Contrôle et suivi de la qualité des prestations dans son domaine d'activité Compétences organisationnelles Compétences d'adaptation Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire

L'offre d'emploi a été publiée il y a 3 jours
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