Chef de partie H/F
La Côte & L'Arête
Bienvenue chez La Côte & l’Arête
La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs .
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant de Perpignan , prévue le 19 novembre 2026, avec une entrée en formation début octobre, nous recherchons notre futur(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F.
Pour accompagner cette ouverture dans les meilleures conditions, nous recherchons une personne disponible pour intégrer un parcours de formation dès début octobre.
Vos missions
Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
Assurer la préparation et l’envoi des plats de votre poste
Garantir la qualité et la régularité des préparations
Participer à la mise en place
Veiller au respect des normes d’hygiène
Contribuer au bon déroulement du service
Votre profil
Nous recherchons un cuisinier rigoureux et impliqué, capable de gérer son poste et de garantir la qualité des préparations :
Expérience sur un poste similaire
Organisation et rigueur
Esprit d’équipe
Sens du détail et du produit
Motivation et dynamisme
Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?
Chez nous :
Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
Vous pouvez évoluer au sein du groupe
Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous .
Ce que nous proposons :
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.
Côté conditions de travail : 39h ou 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail.
Processus de recrutement
1- Envoi de votre CV
2- Échange avec notre équipe recrutement
3- Rencontre avec votre futur manager
Si le courant passe, l’aventure commence .
Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.
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