Commis de Restauration H/F

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Restauration H/F - InterContinental Marseille - Hotel Dieu

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Restauration H/F au sein de InterContinental Marseille - Hotel Dieu

Missions Principales :

• Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition

• Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable

• Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent

• Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients

• Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité

• Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie

• Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.

Profil recherché :

• Première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme.

• Capacité d’organisation et sens du détail.

• Parfaite maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.

• Excellente présentation et aisance relationnelle.

• Rapidité d’exécution et efficacité dans le service.

• Rigueur dans le respect des procédures et des fiches techniques.

• Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés

• Station debout prolongée.

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.