Attaché (e) Commercial (e) multi hôtels

À propos de Mercure Amiens Cathédrale

Le Mercure Amiens Cathédrale est un hôtel 4 étoiles installé en plein cœur du centre-ville d’Amiens, à seulement quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il propose 102 chambres et suites modernes, spacieuses, climatisées et insonorisées, certaines offrant une vue directe sur la cathédrale, ainsi qu’un restaurant sur place valorisant les produits locaux et des espaces modulables pour réunions ou événements.

Rejoindre l’équipe du Mercure Amiens Cathédrale, c’est intégrer un établissement qui allie hospitalité, qualité de service et proximité avec le patrimoine. Si tu apprécies le contact avec une clientèle variée, que tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant où chaque jour est différent, et que tu aimes contribuer à des séjours mémorables dans un lieu emblématique, n’hésite pas à postuler ! Ici, ton sens du service et ton dynamisme seront de vrais atouts.

Chez Mercure Amiens Cathédrale, nous vous offrons :

• Un intéressement collectif pour l'ensemble de notre Team

• Travailler chez Mercure Amiens Cathédrale pendant les fêtes de fin d'année, c'est bénéficier de la majoration des heures effectuées en prime

• Nous garantissons 10 jours fériés dès une année d'ancienneté

• Prime de 10 euros par nuit travaillée

• Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an

• Nous vous offrons un chèque cadeau de 150 euros à Noël

• Bénéficiez du Staff & Family Rate chez notre partenaire Accor et chez Alboran

• Découvrez l'expérience Mercure : nous vous invitons avec la personne de votre choix à tester la nuit en chambre Cocooning et le petit-déjeuner gourmand

• Des formations en interne et en externe mais aussi en E-learning disponible sur la Accor Academy

• Une mutuelle 2.0 aux remboursements éclairs

• Une prime de cooptation de 200 euros 

Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients chez Mercure Amiens Cathédrale !

Le poste

Vos missions :

• Établir et suivre les devis pour les demandes de groupes, en veillant à la rentabilité des réservations et en ajustant les propositions en fonction des contraintes budgétaires et des attentes des clients.

• Assurer un suivi personnalisé des clients groupes, de la première prise de contact jusqu’au paiement de l'ensemble des prestations, en garantissant une relation de confiance et en répondant à leurs demandes avec réactivité (-24h) et professionnalisme.

• Collaborer étroitement avec les équipes internes de chaque hôtel (réception, restauration, événementiel, direction) pour coordonner les réservations groupes et assurer une expérience client fluide et sans faille, en apportant un réel soutien opérationnel si besoin.

• Fidéliser son portefeuille de clients groupes internationaux (entreprises, associations, comités d’entreprise, tour-opérateurs, etc.) en ciblant les segments affaires et loisirs, afin d’optimiser le taux d’occupation des hôtels et d’atteindre les objectifs commerciaux fixés.

• Répondre aux demandes entrante selon les standards des marques, négocier, suivre les options, et conclure des contrats de réservation pour des séjours de groupe, en proposant des offres sur mesure adaptées aux besoins spécifiques des clients (tarifs préférentiels, packages, services additionnels, etc.) et adaptés à la stratégie de chacun des hôtels de son portefeuille.

• Participer à des salons professionnels, des roadshows ou des rencontres clients pour promouvoir l’hôtel et renforcer sa visibilité auprès des décideurs et prescripteurs du secteur.

• Analyser les tendances du marché et les retours clients pour ajuster la stratégie commerciale et proposer des innovations (offres thématiques, services premium, etc.) afin de se différencier de la concurrence.

• Rendre compte régulièrement de l’activité commerciale à chaque directeur, responsable des ventes et à la direction commerciale du groupe (chiffre d’affaires, taux de conversion, satisfaction client) et participer aux réunions de place afin de partager les bonnes pratiques et les opportunités identifiées.

• Respecter les procédures internes et les standards de qualité des établissements, tout en contribuant à l’amélioration continue des processus de vente et de gestion des groupes.

Un poste dynamique où votre sens du relationnel et votre esprit commercial feront la différence ! 

Profil recherché

Profil recherché :

• Expérience professionnelle : Une expérience significative en vente B2B, dans le secteur hôtelier, touristique ou événementiel, est indispensable. Une première expérience en gestion de portefeuille clients groupes ou en développement commercial sera un atout majeur.

• Compétences commerciales : Maîtrise de négociation et de fidélisation, avec une capacité avérée à conclure des contrats et à atteindre des objectifs commerciaux. Une excellente aisance relationnelle et un sens aigu du contact sont essentiels pour convaincre et fidéliser une clientèle exigeante.

• Sens du relationnel et écoute client : Capacité à identifier les besoins des clients et à proposer des solutions adaptées, tout en maintenant une relation de confiance et en assurant un suivi personnalisé. Une grande réactivité et une excellente capacité d’adaptation sont requises pour répondre aux demandes dans les meilleurs délais.

• Organisation et rigueur : Autonomie, sens de l’organisation et capacité à gérer un portefeuille clients varié, tout en respectant les échéances et les objectifs fixés. Une bonne maîtrise des outils CRM et des logiciels de gestion commerciale est un plus.

• Connaissances sectorielles : Une bonne connaissance des acteurs du tourisme (tour-opérateurs, agences de voyage, comités d’entreprise, etc.) et des tendances du marché hôtelier est un atout. Une sensibilité aux enjeux du secteur (digitalisation, développement durable, etc.) sera également appréciée.

• Formation : Un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+5 en commerce, marketing, tourisme, hôtellerie-restauration ou équivalent est souhaité. Une formation spécifique en vente ou en gestion de portefeuille clients sera un plus.

• Qualités personnelles : Dynamisme, proactivité, résistance au stress et sens du travail en équipe sont des qualités indispensables pour évoluer dans un environnement exigeant et stimulant. Une première expérience en CDI dans le secteur est un plus, mais une forte motivation et une volonté d’apprendre sont essentielles.

• Langues : Maîtrise courante du français et de l’anglais (oral et écrit) indispensable. La connaissance d’autres langues étrangères (espagnol, allemand, néerlandais, etc.) sera un atout majeur pour travailler avec une clientèle internationale.