Educateur technique spécialisé Cuisine (H/F)
Le poste
La mission :
Situé au coeur de Villefranche-sur-Saône, ce foyer d'accueil en urgence accueille de enfants entre 4 et 18 ans 24h/24 et 7j/7 pour un temps de séjour limité à 3 mois. Une attention particulière apportée à l'admission du jeune et sa sécurisation affective et émotionnelle. L'établissement est rattaché au Pôle Urgence d'ACOLEA, qui porte une dynamique forte et ambitieuse sur l'accueil en urgence des mineurs du Rhône.
Les missions principales se décline en deux fonctions : - Assurer le fonctionnement de la cuisine de l?établissement dans le respect des règles d?hygiène et normes HACCP : - Elaborer des menus avec le soutien de notre fournisseur de denrées alimentaires- Gérer les commandes et vérification des livraisons
- Produire d?une quarantaine de repas par jour
- Tenir son espace de travail propre
- S?investir dans la dynamique associative, institutionnelle et partenariale : réunion trimestrielle d?établissement en commission repas
- Être force de propositions - Utiliser l?alimentation comme média éducatif et d?apprentissage de la cuisine auprès des enfants accueillis - Animer des ateliers éducatifs en fonction des besoins des enfants accueillis
- Travailler et élaborer en équipe pluridisciplinaire
- Être force de propositions Le contenu de ces attributions est susceptible d'évoluer en fonction des nécessités du service.
Le profil :
Expérience de travail en restauration collective
Diplômé DEETS cuisine ou BAC Pro Cuisine avec des expériences et aptitudes à l?animation d?ateliers éducatifs
Maîtrise des règles d?hygiènes et obligations réglementaires à la restauration collective
Accompagner les enfants dans leurs diversités : connaissances sur le développement de l?enfant et ses besoins fondamentaux
Travailler et élaborer en équipe pluridisciplinaire
Capacités d?autonomie
Maitrise des outils informatiques
Capacités organisationnelles et de coordination
Permis B
25k € a 30k €/an
...se décline en deux fonctions :Assurer le fonctionnement de la cuisine de l’établissement dans le respect des règles d’hygiène et normes... ...force de propositionsUtiliser l’alimentation comme média éducatif et d’apprentissage de la cuisine auprès des enfants accueillisAnimer...TechniqueCDIContrat d'apprentissage25k € a 30k €/an
...quotidienne de votre groupe et veiller au développement d’actions éducatives collectivesProposer un diagnostic éducatif, une hypothèse d’... ...les matériels défectueux et donner votre avis technique de l’état des besoins de la maisonSalaire : CCNT du 15 mars 1966...TechniqueCDITravail le week-end20k € a 30k €/an
...respect du règlement intérieur. ~Le développement d’actions éducatives collectives et/ou individuelles. ~ La mise en place d’un rythme... .... Compétences requises : Diplôme d’état d’Educateur spécialisé. Expérience souhaitée dans un poste similaire. Permis B...Suggéré- 1 800 € a 2 100 €Estimé...quotidien et oeuvrons en faveur de la santé, l'éducation, la culture, la mobilité et l'... ...Réalisation culinaire : Mettre en oeuvre des techniques culinaires Appliquer des recettes... ...'intervention, livrer les repas dans la cuisine satellite dont il a la responsabilité...TechniqueCDI
- 4 000 € a 5 000 €Estimé...situé au sein de l'hôpital de Villefranche-sur-Saône - Plateau technique complet et spécialités médicales variées - Accessibilité... ...bornes de recharge disponibles Pourquoi ce poste ? - Activité spécialisée à forte valeur clinique - Équipe expérimentée et structurée...TechniqueCDIContratContractuel
14 € a 16 €/heure
...remplacement de poste, nous recherchons, en CDD, un( e) Chef de Cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Villefranche sur... ...bonne exécution de la production culinaire en supervisant les techniques de fabrication et les règles de présentation Votre profil: Dans...TechniqueCDICDDEn remplacementContractuel- 2 100 € a 2 500 €Estimé...a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous recherchons actuellement des Educateurs Spécialisé(e)s pour des postes en MECS à FRONTENAS (69620). Type de contrats : Intérim Lieux d'intervention : Frontenas Horaires : variables...ContratIntérimHoraires flexibles
30k € a 35k €/an
Dans le cadre du déploiement des Pôles d'Appui à la Scolarité (PAS), ACOLEA AMPH recrute un(e) Educateur(trice) Spécialisé(e) pour accompagner les établissements scolaires dans l'inclusion des élèves à besoins éducatifs particuliers. Ce dispositif territorial est mis en...CDI- 1 900 € a 2 300 €Estimé...cadre des bilans d'observations pluridisciplinaires, à un bilan éducatif et la passation de la Vineland, (formation interne Vineland... ...dans l'éducation structurée. Vous avez un DE d' éducateur spécialisé et vous souhaitez construire avec nous « une société inclusive...CDITemps partiel
- 2 000 € a 2 500 €Estimé...leur famille. Description du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales de mettre toute votre... ...préparation de plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles. Le Second de cuisine est en mesure d’assurer...TechniqueTemps plein
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...leur famille. Description du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d’amélioration... ...(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité. Membre incontournable de l...TechniqueTemps plein
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...Vous aimez cuisiner avec des produits de qualité et savez... ...autonomie, l'insertion et l'éducation ! Votre mission au... ...Vous mettrez en œuvre les techniques culinaires , appliquerez... ...entretien des équipements spécialisés , du matériel de cuisine , des plans de travail...TechniqueTemps pleinContractuel
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...Vous aimez cuisiner avec des produits de qualité, travailler... ...aux usagers, dans une cuisine où la qualité, la... ..., l'insertion et l'éducation ! Votre mission au... ...menus en appliquant les techniques culinaires et les... ...nettoyage des équipements spécialisés , du matériel utilisé...TechniqueTemps pleinContractuel
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...collectivité. Vos missions principales: Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis. Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'...TechniqueTemps plein
2 238 € a 3 000 €
...accompagnement collectif # Vous apportez un soutien médical aux équipes éducatives # Vous participez aux différentes réunions d’équipe # Vous... ...requises # Travailler en équipe pluridisciplinaire # Techniques liées au métier d’IDEP # Relationnelles et humaines # Sens...Technique- 1 800 € a 2 200 €Estimé...œuvrons en faveur de la santé, l'autonomie, l'insertion et l'éducation ! Votre mission au quotidien Chaque journée est différente... ...sociaux des enfants et de leurs familles, réalisez des actes techniques lorsque cela est nécessaire, comme les vaccinations, les...TechniqueTemps pleinContractuel
2 094 €
...l accueil de l enfant et de sa famille Dispense les soins techniques sur prescription Applique les protocoles de soins du service... ...Villefranche Grade/Catégorie : Infirmier en soins généraux et spécialisés / Catégorie A Quotité de travail : Temps plein ou temps...TechniqueCDDTemps pleinAlternanceTemps partielTravail de nuit70k € a 90k €/an
Synergie Care, réseau spécialisé dans l'emploi médical, paramédical et social vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle... ..., psychologue, IDE douleur...) - Disponibilité du plateau technique (scanner, IRM, laboratoire) - Collaboration étroite avec la...TechniqueCDICDDTemps pleinTravail le week-endDu lundi au vendrediTravail de nuitTravail de jour- 2 500 € a 3 000 €Estimé...Agents de la restauration, Livreurs, Cadres de service, agents technique missions : Dans le cadre du respect des normes HACCP, assurer... ...-18h00 selon planning défini compétences requises : - CAP cuisine - Expérience en Restauration, collective idéalement - En...TechniqueCDITravail le week-end
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...Nos centres effectuent également des actions de promotion et d’éducation pour la santé. ~ Le Centre Médical Bayère (CMB),... ...hospitalière. Doté de 84 lits et places, notre établissement spécialisé en pneumologie, comprend un service SSR/SMR ainsi qu’une unité...CDIContratTemps pleinTemps partiel
- 1 900 € a 2 400 €EstiméDans le cadre d'un remplacement de congé maternité le centre Hospitalier de Trévoux cherche un(e) assistant(e) social(e) à 80 %en CDD de longue durée. Poste à pourvoir dès que possible et basé sur le service de SMR oncologie. Missions : Accueil, encadrement et accompagnement...CDDEn remplacement
22k € a 30k €/an
...cherche pour l'un de ses clients situés à Quincieux (69) et spécialisé dans la cuisine semi-gastronomique : Un Cuisinier (H/F) Au sein de... ...relationnel - Savoir gérer les priorités - Maitrise des techniques liées à la restauration traditionnelle (cuisson...)...TechniqueTravail temporaireCDICDDHeures supplémentaires- 1 800 € a 2 200 €Estimé...de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement... ...hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée... ...significatif # Vous maîtrisez les techniques de cuisine # Vous aimez le travail en...TechniqueCDIContractuelTravail le week-end
- 1 800 € a 2 100 €Estimé...Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal... ...froide pour le service de restauration scolaire et entretien de la cuisine. Missions / conditions d'exercice - récupérer le pain -...TechniqueContratTemps pleinContractuelTélétravail
- 2 100 € a 2 600 €Estimé...de 83 lits. Description du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect... .... - Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. La mission se déroulera du 24 août au 25...TechniqueTemps pleinEn remplacement
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...Le maçon finisseur intervient après le gros oeuvre pour apporter les dernières finitions et garantir la qualité esthétique et technique de l'ouvrage. Il a pour rôle de corriger les imperfections des structures en béton, réaliser les reprises de maçonnerie et assurer la...TechniqueTemps plein
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...automatique (procédé MIG/MAG) sur acier Intervenir sur des pièces de différentes tailles et épaisseurs Lire et interpréter les plans techniques Contrôler la qualité de vos soudures Respecter les consignes de sécurité et les exigences qualité Pourquoi rejoindre cette...TechniqueIntérim
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...saône recherche pour un de ses clients un chaudronnier expérimenté qui pourrait Assurer le montage et l'assemblage de sous-ensembles techniques, encadrer et coordonner une équipe sur ces activités, et collaborer avec le service études pour estimer les temps nécessaires aux...TechniqueTemps plein
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...intervenir sur une plateforme critique au cœur de nos activités téléphoniques. Véritable spécialiste VoIP/CTI, vous serez un référent technique sur l’écosystème InTheVoice, souvent utilisé comme solution de centre d’appels, IVR ou plateforme CTI/VoIP. #128736;️ Vos...TechniqueCDIContratTemps pleinFreelance
- 2 000 € a 2 400 €EstiméÀ propos de nous Alpemploi BTP, agence de recrutement spécialisée dans le secteur du bâtiment, recherche pour l'un de ses clients un Étancheur... ...) • Pose de membranes PVC (toitures, terrasses, locaux techniques) • Application de systèmes d'étanchéité liquide (SEL) à base...TechniqueIntérim
- éducateur spécialisé Villefranche-sur-Saône, Rhône
- controleur technique poids lourds Villefranche-sur-Saône, Rhône
- educateur technique Villefranche-sur-Saône, Rhône
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