Boulanger / Boulangère H/F

A propos de Réseau Alliance BAYONNE: Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.) Votre mission: Les tâches associées au poste sont:
- Fabriquer l'ensemble de notre gamme de pains, viennoiseries et produits boulangers en respectant les recettes et les temps de fermentation et de cuisson.
- Garantir une qualité constante tout au long de la journée, dans le respect des process et des normes internes.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Votre profil: - CAP/BEP Boulanger ou diplôme équivalent en poche.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et avez une bonne connaissance des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
- Créatif(ve), vous avez le sens du détail et le goût du travail bien fait.
- Vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie et de réactivité.
Et surtout, vous aimez faire plaisir aux clients en leur proposant chaque jour des produits de qualité.