Directeur d’Hôtel — Leadership & Expérience Client Premium

Younight Hospitality recherche le Directeur de You Hôtel Rennes pour assurer la gestion globale d’un établissement de 77 chambres, restaurant et bar. Vous piloterez les opérations quotidiennes, le service et les standards, tout en garantissant la rentabilité et la qualité de l’expérience client.

Vous managez les équipes, supervisez le recrutement, la formation et les procédures RH, et participez à la phase d’ouverture du site, en lien avec la société de gestion et les services supports.