Chef de Partie - Bateaux de la Seine (H/F)
13 €/heureIntérimaire
CRIT EVENEMENTIEL
Mission: Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les croisières sur la Seine, un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Paris 75007.- En tant que Chef de Partie pour les Bateaux de la Seine, vous serez en charge de :
- Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer une équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus
- Contrôler la qualité des plats servis
- Respecter les fiches techniques et les procédures en place
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
- Expérience de 2 à 5 ans en cuisine, de préférence dans le secteur de la restauration
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Créativité et sens de l'organisation
- Disponibilité en semaine du lundi au dimanche, plannings journée ou soirée
L'offre d'emploi a été publiée il y a 8 jours
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